Menù 4 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino con pesto di broccoli – Riso alla cantonese – Polpette di ricotta e costine – Insalata di ceci con cavolfiori colorati – Vegburger agli spinaci con mayo veg – Orto in forno – Patate al forno – Insalata verde, riso integrale, ceci continua a leggere →
Menù 3 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Riso primavera con spinaci, bietole e cimette di broccolo – Spezzatino di carne e patate – Polpette di miglio con mayo veg – Panelle – Cavolo rosso crudo in insalata – Zucca al forno con rosmarino – Insalata verde, riso basmati, mozzarella continua a leggere →
Menù 2 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con zucca e salsiccia – Riso integrale con carciofi – Capunet con macinato – Frittata di costine – Lenticchie cremose – Insalata verde con noci e scaglie di parmigiano – Purè classico – Insalata verde, riso integrale, uovo sodo, mix di semi continua a leggere →
Menù 27 Febbraio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie con cime di rapa e vongole – Vellutata di cannellini – Burger di totani, patate e cannellini – Frittata con spinaci e grana – Polpette di miglio al forno – Carote, zucca, finocchi e mandorle – Insalata al forno con olive e acciughe –.. continua a leggere →
Menù 26 Febbraio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla barbabietola con crema di grana – Riso integrale con pesto di radicchio e nocciole – Salsiccia in umido – Sformato di broccoli – Pancakes salati ai piselli con crema di zucca – Finocchi alla curcuma – Broccoli al forno con vinaigrette all’arancia – Insalata.. continua a leggere →
Menù 25 Febbraio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Rigatoni all’amatriciana – Vellutata di Porri e patate – Bocconcini di pollo alla curcuma – Farifrittata con verdure – Erbazzone – Zucca al forno – Insalata di cavolo viola – Insalata verde, cous cous di grano saraceno, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 24 Febbraio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna zucca e salsiccia – Riso rosso con nocciole ed erbe aromatiche – Involtini di vitello con prosciutto e formaggio – Azuki verdi con zucca – Uovo in cocotte con spinaci – Orto in forno – Verza arrosto con miele, salvia e nocciole – Insalata.. continua a leggere →
Menù 23 Febbraio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli con pesto di radicchio e nocciole – Vellutata di lenticchie – Roastbeef con condimento al limone e bacche rosa – Hummus di lenticchie – Omelette con cime di rapa e formaggio – Cavolfiori colorati al forno – Purè di patate – Insalata verde,.. continua a leggere →
Menù 20 Febbraio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con menta e limone – Farro con fagioli dell’occhio ed erbe aromatiche – Tortino di patate e cefalo – Erbazzone – Insalata di fagioli dell’occhio con erbe aromatiche e limone – Carote, zucca, finocchi e mandorle al forno – Zucca al rosmarino – Insalata.. continua a leggere →
Menù 19 Febbraio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla romana – Vellutata di lenticchie – Spezzatino di vitello con patate – Hummus di ceci – Polpette di miglio al forno – Parmigiana di cavolfiori – Insalata di finocchi con nocciole – Insalata verde, riso basmati, mozzarella, semi di girasole continua a leggere →


