– Con assaggi di un po’ di tutto

– Gnocchi alla barbabietola con crema di grana  
– Vellutata di fagioli rossi e timo  

– Capunet di carne
– Crocchette di lenticchie con crema di piselli e menta  
– Frittata con agretti

– Insalata di finocchi con mix di semi  
– Carote e patate al forno

– Insalata verde, orzo, mozzarella, semi di girasole