Menù 5 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette agli spinaci con seppioline e fagioli cannellini – Riso integrale ai carciofi – Insalata di polpo – Farinata – Frittata con bietole e grana – Radicchio al cartoccio con cipolla rossa e uvetta – Zucca al forno – Insalata verde, riso integrale, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 4 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi al gorgonzola – Riso integrale ai funghi porcini – Bocconcini di pollo al Curry verde – Polpette di lenticchie e patate – Sformato di cavolfiori e acciughe – Insalata con mela verde e nocciole – Carote al forno con paprika, cannella e semi di sesamo.. continua a leggere →
Menù 3 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie con radicchio e noci – Curry di ceci e zucca con riso bianco – Spezzatino di soia con patate – Vegburger alla barbabietola – Quiche pere, erbe e fontina – Verza arrosto con miele e limone – Ratatouille di zucca, rape, patate e broccolo.. continua a leggere →
Menù 2 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna zucca e salsiccia – Vellutata di carote e patate – Polpette di carne bianca e bietole – Frittata di funghi e pepe rosa – Insalata di lenticchie con carote e finocchi – Cavolfiori colorati al forno – Patate al forno al rosmarino – Insalata.. continua a leggere →
Menù 1 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con cime di rapa – Riso con zucca e crema di grana – Involtini di vitello con prosciutto e formaggio – Polpette di ricotta e spinaci – Frittata con Porri e zucca – Insalata di cavolo rosso con mele e semi misti – Purè.. continua a leggere →
Menù 28 Novembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino con cozze e vongole – Orzo con Carciofi e menta – Filetto di trota del Trentino IGP gratinata al forno – Insalata di fagioli neri con zucca ed erbe aromatiche – Strudel di patate e funghi – Insalata di cavolo rosso con.. continua a leggere →
Menù 27 Novembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla barbabietola con crema di grana – Riso con funghi e prezzemolo – Pollo alle mandorle – Frittata di Porri e patate – Farinata – Insalata verde, nocciole e mele – Zucca al forno con aglio ed erbe aromatiche – Insalata verde, riso, mozzarella,.. continua a leggere →
Menù 26 Novembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie al forno cacio e pepe – Vellutata di ceci ed erbe aromatiche – Spezzatino di soia con porri e carote – Torta salata con zucca, pancetta e maggiorana – Vegburger agli spinaci – Insalata di finocchi e arance – Purè di patate –.. continua a leggere →
Menù 25 Novembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Zuppa Valtellina – Goulash – Farinata con bietole e olive taggiasche – Insalata di ceci con carote e patate – Insalata verde, nocciole e mela verde – Cavolfiori gratinati – Insalata verde, riso integrale, mozzarella, semi di zucca continua a leggere →
Menù 24 Novembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Foglie di ulivo ai funghi – Riso nero con zucca – Vitello tonnato – Torta salata con cavolo viola e crema di grana – Lenticchie in umido – Insalata di finocchi e carote – Patate e carote al forno – Insalata verde, riso nero, salmone, avocado continua a leggere →


