Menù del 9 giugno

 Gnocchetti al pesto di radicchio, anacardi e mandorle [6,00€]   Riso alla cantonese [6,00€]  Flan di costine con fonduta [6,00€]  Insalata di fagioli neri e zucchine [6,00€]   Tombarello marinato con cocco e fiori d’arancio [6,00€]  Fagiolini al forno con olio al prezzemolo [5,00€]  Radicchio e belga al forno con lievito secco [5,00€]  Insalata verde con riso nero, fagiolini e crema di avocado [7,00€] continua a leggere →

Menù dell’8 giugno

 Lasagna con branzino e spinaci [6,00€]   Riso nero con fagiolini, pomodori secchi e prezzemolo [6,00€]  Braciole di maiale alla senape [6,00€]  Torta salata di costine e spinaci [6,00€]   Polpette di miglio con veg mayo agli spinaci e rucola [6,00€]  Fagiolini, patate e funghi al forno [5,00€]  Zucchine con basilico e pomodori [5,00€]  Insalata verde con avena, uovo sodo, vene cress, olive e capperi [7,00€]  continua a leggere →

Menù del 7 giugno

 Gnocchi di patate con pomodorini, salsiccia e rucola [6,00€]   Orzo con zucchine e piselli al curry verde [6,00€]   Fettine di vitello impanate [6,00€]   Omelette della Locanda: cotto e scamorza / spinaci / spinaci e ricotta [6,00€]   Sformato vegan di riso rosso, pomodori secchi, spinaci, granulare di soia [6,00€]   Taccole al forno con semi di sesamo [5,00€]  Zucchine, patate e carote [5,00€]  Insalata.. continua a leggere →

Menù del 4 giugno

 Spatzle agli spinaci con crema di mandorle [6,00€]   Riso rosso con piselli e basilico [6,00€]  Pesce persico in crosta [6,00€]   Erbazzone [6,00€]   Burger di cannellini con veg mayo agli spinaci [6,00€]  Funghi, fagiolini e patate [5,00€]  Spinaci, costine con olio al limone [5,00€]  Insalata con riso rosso, bocconcini di soia saltati in padella, avocado e vene cress [7,00€]  continua a leggere →

Menù del 3 giugno

 Gnocchi agli spinaci con crema di stracchino [6,00€]   Riso carnaroli alla curcuma con ceci neri e spinaci [6,00€]  Straccetti di tacchino al latte di cocco e curry verde [6,00€]   Parmigiana con mozzarella e zucchine [6,00€]    Insalata di fagioli rossi con fagiolini e menta freschi [6,00€]  Contorno di carote, patate e zucchine [5,00€]  Zucchine al forno con pomodorini secchi e bagnetto al basilico e capperi [5,00€]   Insalata con avocado,.. continua a leggere →

Menù del 1 giugno

 Lasagna bianca con radicchio e zucchine [6,00€]   Riso nero con piselli, asparagi e limone [6,00€]  Salsiccia al forno con patate [6,00€]   Flan di spinaci [6,00€]    Bistecchine di soia con capperi, olive e pomodorini [6,00€]   Radicchio e belga al forno con lievito secco [5,00€]  Fagiolini e carote al forno al basilico [5,00€]  Insalata con uovo marinato alla soia, fagiolini lessi, riso nero e.. continua a leggere →

Menù del 31 maggio

 Gnocchetti al pesto di basilico [6,00€]   Riso alla cantonese [6,00€]  Roastbeef con riduzione di aceto balsamico [6,00€]   Frittata curcuma e zucchine [6,00€]    Insalata di cannellini con fagiolini e pomodorini [6,00€]  Zucchine al forno con patate e carote [5,00€]  Contorno di funghi e prezzemolo [5,00€]  Insalata verde con riso bianco, zucchine saltate in padella e salmone affumicato [7,00€] continua a leggere →

Menù del 28 maggio

 Tagliolini alle ortiche con burro di nocciole [6,00€]   Risotto carnaroli con piselli freschi e punte di asparagi [6,00€]  Omelette a scelta: spinaci / prosciutto cotto e scamorza / ricotta e spinaci [6,00€]   Filetti di branzino con zenzero e menta [6,00€]    Insalata di ceci bianchi e ceci neri con cumino, fagiolini e carote [6,00€]  Radicchio e funghi al forno [5,00€]  Contorno di carote,.. continua a leggere →

Menù del 27 maggio

 Gnocchi di patate alla curcuma con pesto di rucola e nocciole [6,00€]   Riso rosso con spinaci e pomodorini [6,00€]  Fettine di pollo al timo e limone [6,00€]   Torta salata con ricotta e zucchine [6,00€]    Spezzatino veg di soia [al pomodoro] [6,00€]  Zucchine in carpione [5,00€]  Fagiolini al forno con semi di sesamo [5,00€]  Insalata verde con riso rosso, bocconcini di soia saporiti e.. continua a leggere →

Menù del 26 maggio

 Lasagna classica della Locanda Leggera [con ragù di vitello] [6,00€]   Shirataki con zenzero e piselli e cipolle caramellate [6,00€]  Salmone al forno con crema di fave al timo [6,00€]  Flan di spinaci [con o senza fonduta!] [6,00€]   Polpettine di verdure con nocciole [con veg mayo alla barbabietola] [6,00€]   Belga gratinata con besciamella vegan [5,00€]  Contorno di costine e spinaci con semi.. continua a leggere →