Menù del 27 aprile

 Penne alla curcuma con agretti e olive taggiasche [6,00€]   Riso nero con menta, asparagi e limone [4,00€]  Roast beef con patate [6,00€]  Torta salata con ricotta, fagiolini e piselli [6,00€]   Fagioli del diavolo con sedano, vene cress e barba di finocchio [6,00€]  Fagiolini lessi con sesamo e pomodorini [5,00€]  Insalata con radicchio, noci, finocchio e ravanelli [5,00€]    Insalata verde con mozzarelle, pomodorini secchi e.. continua a leggere →

Menù del 26 aprile

 Insalata di pasta con pomodorini, mozzarella, basilico, olive e capperi [6,00€]   Risotto vegan al radicchio con aceto balsamico solido [4,00€]  Fettine di pollo impanate, marinate alla curcuma [6,00€]   Flan di spinaci con scaglie di grana [6,00€]  Dahl di lenticchie con riso bianco [6,00€]  Finocchi con tarassaco, carote e semi di sesamo [5,00€]  Bietole e cicoria ripassate in padella [5,00€]    Insalata verde con riso bianco,.. continua a leggere →

Menù del 23 aprile

 Paccheri integrali al forno con ragù di verdure e besciamella vegana [6,00€]   Riso bianco alla cantonese [4,00€]   Sgombro agli agrumi [6,00€]   Frittata con tarassaco e fiori [6,00€]  Burger di verdure [6,00€]  Insalata al forno con acciughe, pinoli e olive [5,00€]  Finocchi speziati al forno [5,00€]    Insalata verde con asparagi, bocconcini di soia al curry e riso bianco [7,00€] continua a leggere →

Menù del 22 aprile

 Gnocchi al grano saraceno com stracchino e nocciole [6,00€]   Riso tondo integrale con radicchio e curcuma [4,00€]  Saltimbocca con salvia e speck [6,00€]   Torta salata con fagiolini e patate [6,00€]   Polpettine veg di miglio con salsa veg [6,00€]  Cicoria in padella [5,00€]   Caesar salad [5,00€]    Insalata verde con noci, radicchio, spinaci freschi, riso integrale e fagioli dell’occhio [7,00€] continua a leggere →

Menù del 21 aprile

 Orecchiette gratinate con ricotta e grana [6,00€]   Riso rosso con menta e piselli freschi [4,00€]  Orata al forno [6,00€]   Flan di spinaci e grana [6,00€]   Piadina di riso con ripieno di legumi [6,00€]  Asparagi e carote con zeste di limone [5,00€]  Bietole, costine e spinaci con semi di sesamo [5,00€]   Insalata verde con mozzarella, riso rosso, basilico fresco e patente di olive [7,00€] continua a leggere →

Menù del 20 aprile

 Pasta al forno con pesto di mandorle e besciamella [6,00€]   Risotto alle ortiche con crema di mandorle [4,00€]  Omelette con speck e formaggio e prosciutto cotto e formaggio [6,00€]   Cheesecake salata con radicchio [6,00€]   Insalata di lenticchie nere con piselli freschi e asparagi [6,00€]  Insalatina novella: carote, spinaci, sedano, salsa di soia e senape [5,00€]   Finocchi e carote con salsa di soia e semi.. continua a leggere →

Menù del 19 aprile

 Lasagna al ragù [6,00€]   Riso nero con pesto di basilico e fagiolini [4,00€]  Fettine di pollo impanate [6,00€]   Torta con agretti, mozzarella e patate [6,00€]   Burger di orzo con verdure e farina di ceci [6,00€]   Belga e radicchio con granella di nocciole [5,00€]   Insalata di fagiolini e patate [5,00€]   Insalata verde con riso nero, uovo sodo e asparagi [7,00€] continua a leggere →

Menù del 16 aprile

 Pasta al forno al ragù [6,00€]   Riso rosso con piselli freschi e menta [4,00€]  Ombrina al forno con arancia e erbette [6,00€]  Torta salata di belga e noci [6,00€]   Polpette di cereali con salsa vegana [6,00€]  Insalatina novella di spinaci e sedano con carote saltate alla salsa di soia e senape [5,00€]   Agretti e patate [5,00€]   Insalata verde con stracetti di cotoletta, maionese e riso.. continua a leggere →

Menù del 15 aprile

 Spatzle di spinaci con panna e speck [6,00€]   Lasagna vegan con ragù di soia [4,00€]   Lonza con riduzione di aceto balsamico [6,00€]  Frittatine con agretti [6,00€]  Ceci neri e bianchi con funghi e piselli freschi [6,00€]  Costine al limone [5,00€]  Insalata al forno con acciughe, olive nere e pinoli [5,00€]   Insalata verde con mozzarella, riso rosso, pomodorini secchi e basilico fresco [7,00€] continua a leggere →

Menù del 14 aprile

 Lasagne classiche al ragù [6,00€]   Sorgo, miglio e grano saraceno con olive, pomodorini, capperi e salsa tahin [4,00€]  Insalata di polipo con patate [6,00€]  Torta salata con belga e scamorza [6,00€]   Burger di verdure [6,00€]  Carciofi in umido [5,00€]  Insalata di radicchio, noci e cubetti di feta [5,00€]   Insalata verde con riso nero, feta e carciofi [7,00€] continua a leggere →