Menù 8 Giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Eliche tricolori con zucchine e menta    – Riso basmati con carote, piselli e basilico   – Polpettone di lenticchie e carote – Erbazzone – Ceci alla paprika  – Insalata verde e nocciole  – Patate al forno alla paprika – Insalata verde, riso basmati, ceci, crema di yogurt e.. continua a leggere →

Menù del 5 giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino alla Norma   – Farro con olive taggiasche, cetrioli, basilico e scorza di limone    – Polpette di patate, zucchine e acciughe con salsa yogurt al cetriolo e aneto  – Torta salata con costine e patate  – Zucchine al forno – Insalata verde e.. continua a leggere →

Menù del 4 giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchetti tricolore alla sorrentina   – Riso basmati con zucchine, uvetta e menta  – Rolata di tacchino al forno – Polpette di ricotta e spinaci – Pomodori ripieni vegan  – Insalata di finocchi, con veg mayo alla curcuma  – Carote al forno al curry  – Insalata verde, riso.. continua a leggere →

Menù del 3 giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette al pesto di erette   – Insalata di riso co verdure  – Falafel – Flan di costine  – Vegburger alla barbabietola  – Insalata verde con pomodori  – Caponata di verdure  – Insalata verde, riso, salmone, avocado  continua a leggere →

Menù del 30 giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con pesto di rucola e nocciole – Riso integrale con zucchine e prezzemolo  – Rolatina di tacchino al forno – Frittata con verdure   – Torta salata con melanzane e patate – Patate al forno alla paprika – Taccole in padella – Insalata verde, riso integrale, salmone,.. continua a leggere →

Menù del 27 giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Paella con riso nero e peperoni – Insalata di farro con carote e olive – Insalata di polpo con sedano, carote e patate – Polpette di pane ed erbe al sugo   – Lenticchie con zucchine e peperoni gialli – Insalata di spinaci, mix di semi.. continua a leggere →

Menù del 26 giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla barbabietola con pesto di Noci   – Riso nero con taccole e tofu   – Insalata di pollo con patate e yogurt a parte – Involtini di melanzane alle erbe e pomodoro – Polpette di ceci, patate e fiori di zucca  – Caponata –.. continua a leggere →

Menù del 25 giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie con sughetto rosso siciliano, olive, capperi e origano    – Orzo alla curcuma con fagiolini, zucchine e pomodorini   – Polpette di spinaci e ricotta – Uova in carpione   – Torta salata con zucchine e scalogno  – Zucchine alla scapece – Patate e fagiolini.. continua a leggere →

Menù del 23 giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con melanzane    – Riso integrale con piselli e tofu – Roastbeef con crema di rucola – Ceci in insalata con pomodorini e zucchine – Vegburger alle carote – Taccole in padella – Zucchine al forno – Insalata verde, riso integrale mozzarella, semi di zucca continua a leggere →

Menù del 20 giugno

– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette al vino primitivo con zucchine e pomodorini    – Riso basmati con melanzane e uvetta – Calamari al sugo – Farifrittata con Zucchine e fiori di zucca – Rotolo di sfoglia con melanzane e fiordilatte – Carote e finocchi e mandorle tostate – Insalata di patate.. continua a leggere →