Menù del 13 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Foglie d’ulivo ai 5 colori con acciughe, pomodorini, olive taggiasche e pinoli – Riso nero con zucchine e menta – Orata al forno con olive e pomodorini – Polpette di ricotta e spinaci – Torta di patate filanti e agretti – Insalata di finocchi, fragole e nocciole .. continua a leggere →
Menù del 12 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi con asparagi e crema di grana – Crema di porri e patate – Arrosto di tacchino – Farifrittata con verdure – Polpette di sorgo e verdure – Caponata di melanzane – Insalata verde, avocado e mix di semi – Insalata verde, cous cous di grano.. continua a leggere →
Menù dell’11 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie al pesto con patate e fagiolini – Riso rosso con fiori di zucca e tofu – Melanzane ripiene di carne – Torta salata con patate e asparagi – Hummus di zucchine – Insalata di spinaci con semi di zucca – Patate e fagiolini – Insalata.. continua a leggere →
Menù del 10 maggio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Orzo alla curcuma con olive taggiasche e fagiolini – Vitello tonnato – Erbazzone – Polpette di lenticchie e sesamo – Patate al forno – Melanzane gratinate – Insalata verde, orzo alla curcuma, uovo sodo e semi di girasole continua a leggere →
Menù del 9 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette al vino primitivo con zucchine e menta – Riso basmati con lime e crema di Carote – Rolatine prosciutto e formaggio – Frittelle di lenticchie alla curcuma – Ceci alla paprika – Insalata con mela verde e nocciole – Zucchine al limone e prezzemolo – Insalata.. continua a leggere →
Menù del 6 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino alla norma provali con la ricotta salata! – Farro con pomodorini, menta e olive taggiasche – Filetto di orata con olive,capperi ed erbe provenzali – Tarte tatin ai pomodorini – Frittata con fiori di zucca – Melanzane ripiene di caciocavallo e menta – Taccole.. continua a leggere →
Menù del 5 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla sorrentina – Riso basmati con zucchine, uvetta e menta – Rolata di tacchino al forno – Polpette di ricotta e spinaci – Barchette di zucchine ripiene di hummus di ceci – Insalata di finocchi e nocciole – Carote al forno – Insalata verde, riso.. continua a leggere →
Menù del 4 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette al pesto di erbe – Insalata di riso – Polpette speziate di cereali – Vegburger alla barbabietola – Flan di costine e crema di grana – Caponata di melanzane – Patate al forno – Insalata verde, riso bianco, salmone, avocado continua a leggere →
Menù del 3 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagne con zucchine e scamorza affumicata – Vellutata di piselli – Spezzatino di vitello con patate – Lenticchie nere con asparagi – Farinata con olive taggiasche e rosmarino – Insalata mista con mela verde – Zucchine trifolate – Insalata verde, riso integrale, lenticchie nere, semi.. continua a leggere →
Menù del 29 giugno
Rigatoni al forno con pesto di rucola e fiordilatte [6,00€] Riso nero con pomodorini arrosto [6,00€] Bistecche di pollo in carpione [6,00€] Torta salata con melanzane e pomodori [6,00€] Polpette di pane ed erbe al sugo [6,00€] Carote e patate al forno con pesto di rucola [5,00€] Zucchine in carpione [5,00€] Insalata verde, riso nero, lenticchie.. continua a leggere →