– Con assaggi di un po’ di tutto

– Gnocchi alla romana  
– Cous cous di grano saraceno con pomodorini, olive e rucola 

– Straccetti di tacchino al latte di cocco e Curry  
– Melanzane ripiene di caciocavallo ed erbe aromatiche
– Hummus di cannellini

– Insalata mista con carote e zucchine a julienne 
– Zucchine al forno 

– Insalata verde, cous cous di grano saraceno, mozzarella, semi di girasole