Menù 1 Luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Penne cacio e pepe – Tabbouleh di bulgur con pomodorini, olive e prezzemolo – Polpette di ricotta e spinaci – Farinata con melanzane – Lenticchie con carote al timo – Insalata verde con tofu – Zucchine al forno – Insalata verde, bulgur, mozzarella, yogurt, semi.. continua a leggere →
Menù 30 Giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna con melanzane e fiordilatte – Vellutata di fave – Vitello tonnato – Vegburger di riso e azuki verdi alla barbabietola – Ceci con curry verde e pomodorini – Insalata verde, limone e nocciole – Carote alla paprika – Insalata verde, riso integrale, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 29 Giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Foglie d’ulivo con pomodorini e rucola – Riso integrale zucchine e menta – Rolata di tacchino al forno – Frittata di verdure e mozzarella – Torta salata con melanzane e patate – Taccole – Insalata di pomodori, cetrioli e olive – Insalata verde, riso integrale, mozzarella,.. continua a leggere →
Menù 26 Giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Foglie d’ulivo con pomodorini e fiordilatte – Insalata di avena con carote e olive – Polpette di zucchine e acciughe – Lenticchie con zucchine e peperoni – Polpette di miglio al forno – Insalata verde, mele e semi di zucca – Melanzane in padella con.. continua a leggere →
Menù 25 Giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla barbabietola con crema di ricotta e limone – Riso al cocco con tofu e fragole – Insalata di pollo con sedano, rucola e yogurt alle erbe aromatiche – Tofu con verdure di stagione – Polpette di ceci e fiori di zucca – Insalata.. continua a leggere →
Menù 23 Giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Insalata di farro con zucchine, fagiolini e pomodorini – Uova in carpione – Polpette di ricotta e spinaci – Torta salata con cipolle rosse e patate – Carote al timo – Insalata verde con pesche e nocciole – Insalata verde, farro, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 22 Giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con melanzane – Riso integrale con piselli e tofu – Roastbeef con crema di rucola – Curry di ceci – Vegburger alla barbabietola – Zucchine in carpione – Taccole in padella – Insalata verde, riso integrale, mozzarella, semi di girasole continua a leggere →
Menù 19 Giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Eliche tricolori con zucchine e pomodorini – Riso basmati con melanzane e uvetta – Insalata di totani con fagiolini, pomodorini e menta – Farifrittata con fiori di zucca e cipollotto – Rotolo di sfoglia agli spinaci – Insalata di finocchi, carote e mandorle tostate.. continua a leggere →
Menù 18 Giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla romana – Cous cous di grano saraceno con pomodorini, olive e rucola – Straccetti di tacchino al latte di cocco e Curry – Melanzane ripiene di caciocavallo ed erbe aromatiche – Hummus di cannellini – Insalata mista con carote e zucchine a.. continua a leggere →
Menù 17 Giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette cacio e pepe – Riso integrale con zucchine e menta – Melanzane ripiene di hummus alla barbabietola – Lenticchie con pomodorini ed erbe aromatiche – Erbazzone – Insalata verde, mele e nocciole – Melanzane al forno gratinate – Insalata verde, riso integrale,.. continua a leggere →


