Menù del 1 aprile

 Gnocchi al grano saraceno con sughero di pomodoro e basilico [6,00€]   Riso integrale con lenticchie e asparagi [4,00€]  Arrosto di tacchino con crema al latte [6,00€]  Polpette di miglio e broccoli [6,00€]  Burger vegetali con veg mayo alla curcuma [6,00€]   Mix in foglia al limone [5,00€]  Finocchi e radicchio gratinati al forno [5,00€]    Insalata verde con riso selvaggio, uovo sodo, tarassaco, vene cress e salsa.. continua a leggere →

Menù del 31 marzo

 Lasagne della Locanda Leggera al ragù [6,00€]   Riso rosso con carciofi e prezzemolo [4,00€]  Tarte tatin di finocchi [6,00€]   Fagioli cannellini e ceci neri con capperi, pomodorini e olive [6,00€]  Filetti di pagro al cartoccio [6,00€]  Belga gratinata al forno [5,00€]  Cime di rapa ripassate in padella [5,00€]    Insalata verde con vene cress, carciofi, scaglie di grana e sorgo agli spinaci [7,00€] continua a leggere →

Menù del 30 marzo

 Fusillata con ricotta e pesto di salvia e nocciole [6,00€]   Riso integrale alle ortiche [4,00€]  Pollo alla diavola [6,00€]   Parmigiana di cavolfiori con besciamella [6,00€]   Lenticchie nere con sedano, carote e piselli freschi [6,00€]  Asparagi e carote con olio al limone [5,00€]  Salanova al forno con acciughe, olive e pinoli [5,00€]    Insalata verde con riso selvatico, agretti, limone e piselli freschi [7,00€] continua a leggere →

Menù del 29 marzo

 Mezze penne alla curcuma gratinate con mozzarella, pomodorini, olive e capperi [6,00€]   Riso selvaggio con pesto di agrumi, rosmarino e pinoli [4,00€]  Involtini di vitello con cotto e scamorza [6,00€]   Torta salata con asparagi e uova [6,00€]   Polpette di miglio con verdure [6,00€]  Insalatina novella di carote, spinaci, sedano, mela e senape [5,00€]  Agretti e carote al limone [5,00€]    Insalata verde con polpette.. continua a leggere →

Menù del 26 marzo

 Fusilli al peperoncino con burro e salvia [6,00€]   Riso rosso con asparagi e limone [4,00€]  Orata in crosta di semi [6,00€]   Frittatine con tarassaco [6,00€]  Ceci con cavolo nero e pomodorini [6,00€]  Radicchio e verza al forno e nocciole [5,00€]  Bietole, finocchi e spinaci con olio al limone [5,00€]    Insalata verde con riso rosso, asparagi e gamberi rosa [7,00€] continua a leggere →

Menù del 25 marzo

 Gnocchi ai formaggi gratinati al forno [6,00€]   Riso integrale con taccole e carote [4,00€]  Fettine impanate di pollo alla curcuma [6,00€]   Cheesecake salata con cipolle caramellate [6,00€]   Erbazzone vegan con cime di rapa [6,00€]   Carote e finocchi alla salsa di soia [5,00€]   Broccoli al forno [5,00€]    Insalata verde con ceci, riso integrale e chips di legumi [7,00€] continua a leggere →

Menù del 24 marzo

 Lasagna con asparagi, cotto e costine [6,00€]   Riso rosso con agretti e limone [4,00€]  Branzino con timo e arancia [6,00€]    Flan di broccoli con crema al grana [6,00€]  Ceci con rosmarino, pomodori secchi e piselli freschi [6,00€]  Taccole con carote e cipolle rosse [5,00€]  Insalatina di tarassaco con uovo sodo, finocchi e olio al limone [5,00€]    Insalata verde con riso rosso,.. continua a leggere →

Menù del 19 marzo

 Trofie con pesto di basilico e pinoli [6,00€]   Sorgo con agretti e limone [4,00€]  Tombarello al forno con limone, pinoli e pomodori secchi [6,00€]    Frittatine con cipolle caramellate [6,00€]  Erbazzone vegan [6,00€]   Taccole, patate e carote alla salsa di soia [5,00€]   Asparagi gratinati con lievito secco [5,00€]    Insalata verde con uovo sodo, riso selvaggio, germogli di rucola e nocciole [7,00€] continua a leggere →

Menù del 18 marzo

 Gnocchi al ragù di salsiccia [6,00€]   Riso selvaggio con cime di rapa, nocciole e limone [4,00€]  Involtino di verza e tacchino [6,00€]    Torta salata di finocchi [6,00€]   Burger vegani di azuki [6,00€]   Cime di rapa con acciughe e pinoli [5,00€]  Taccole con pomodorini [5,00€]    Insalata verde con riso selvaggio, cannellini, carote e vene cress [7,00€] continua a leggere →

Menù del 17 marzo

 Pizzoccheri della valtellina [6,00€]   Riso rosso con cannellini e cavolo nero [4,00€]  Bocconcini di tacchino al curry verde [6,00€]    Frittata con cime di rapa [6,00€]  Azuki verdi con bocconcini di soia e pomodorini [6,00€]   Salanova con nocciole e uvetta [5,00€]  Finocchi al forno con lievito secco [5,00€]    Insalata verde con cannellini, radicchio, cavolo viola e carote [7,00€] continua a leggere →