– Con assaggi di un po’ di tutto

– Trofie al sugo con olive taggiasche  
– Vellutata di cannellini  

– Rolata di tacchino
– Quiche di mele,formaggio di capra,toma e timo
– Farinata al rosmarino  

– Broccolo romano in padella con pecorino
– Purè di patate

– Insalata verde, cous cous, grana e pere