– Con assaggi di un po’ di tutto

– Foglie d’ulivo tricolori con capperi e acciughe  
– Riso con radicchio e anacardi 

– Seppie al forno con patate e cavolo viola
– Crostata salata di cavolfiore e ricotta
– Farinata al rosmarino  

– Verdure miste saltate con salsa di soia  
– Finocchi gratinati alla curcuma e pepe

– Insalata verde, riso thai integrale, toma e granella di nocciole