Menù 30 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi al ragù – Vellutata di patate e cannellini – Vitello tonnato – Polpette di miglio al forno – Flan di costine con crema di grana – Orto in forno – Insalata al forno con olive taggiasche – Insalata verde, riso rosso, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 29 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Eliche tricolori con piselli, menta e scorza d’arancia – Orzo con ceci e zucchine – Insalata di tofu con pomodorini e carote – Farifrittata con verdure – Lenticchie con carote e olive nere – Patate e cicoria al forno – Carote e Finocchi – Insalata verde, Orzo,.. continua a leggere →
Menù 28 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Vellutata di zucchine e menta – Bocconcini di pollo alla curcuma con verdure – Zucchine ripiene di ricotta e pomodorini secchi – Hummus di ceci – Carote al limone – Taccole in padella – Insalata verde, riso rosso, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 27 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie al pesto con patate e fagiolini – Cous cous con verdure – Rolata di tacchino al forno con crema al latte – Frittata con cime di rapa – Vegburger alle carote – Insalata di finocchi e arance – Purè di patate – Insalata verde, cous.. continua a leggere →
Menù 24 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino con cime di rapa – Riso rosso e integrale con verdure – Insalata di merluzzo con patate e pomodorini – Pancake salati ai piselli con crema di carote – Polpette di miglio al forno – Insalata al forno con olive nere – Carote,.. continua a leggere →
Menù 23 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla curcuma con zucchine – Riso integrale carciofi e menta – Polpette di carne con verdure – Vegburger alla barbabietola – Lenticchie in umido – Carote speziate al forno – Insalata con mele e nocciole – Insalata verde, riso integrale, mozzarella, crema di yogurt, semi.. continua a leggere →
Menù 22 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Penne al forno con ragù di soia e besciamella veg – Tabulè di miglio – Polpette di ricotta e spinaci – Frittata con agretti – Hummus di ceci con cruditè – Zucchine, taccole e cipollotto – Insalata di finocchi e mix di semi – Insalata.. continua a leggere →
Menù 21 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna radicchio e salsiccia – Riso integrale con asparagi – Involtini di vitello con prosciutto cotto e scamorza affumicata – Fagioli dell’occhio con verdure – Frittata alle erbe – Carote speziate – Ratatouille di verdure – Insalata verde, riso integrale, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 20 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie con funghi porcini – Insalata di orzo, ceci e asparagi – Rolata di tacchino al forno – Farifrittata con agretti – Strudel cavolo viola e formaggio – Caponata di verdure – Patate e fagiolini – Insalata verde, orzo, ceci, yogurt, semi di zucca continua a leggere →
Menù 17 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con asparagi – Riso integrale con finocchi, ravanelli e citronette al limone – Insalata di totani con patate e pomodorini – Polpette di miglio ai cavolfiori – Fagioli dell’occhio con verdure – Insalata di cavolo rosso, sciroppo d’agave e nocciole – Patate.. continua a leggere →