Menù dell’11 luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Foglie d’ulivo con crema di zucchine e fiori di zucca – Avena con melanzane e pomodorini – Insalata di polpo con patate, carote e sedano – Ceci con melanzane e basilico – Farinata con verdure – Patate con erba cipollina – Insalata verde, mela verde e.. continua a leggere →
Menù del 10 luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla curcuma con zucchine e melanzane – Insalata di riso – Pollo in carpione – Fagioli dell’occhio con pomodorini ed erbe aromatiche – Insalata di lenticchie con carote e zucchine – Zucchine al forno con semi di sesamo – Carote alla paprika -Insalata verde, riso bianco,.. continua a leggere →
Menù del 9 luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie alla sorrentina – Insalata di riso con tofu – Polpette di ricotta e spinaci – Melanzane ripiene di caciocavallo e menta – Zucchine ripiene di tofu – Patate e fagiolini – Insalata di pomodori, olive taggiasche, e tofu – Insalata verde, riso bianco, mozzarella,.. continua a leggere →
Menù dell’8 luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagne con zucchine e scamorza affumicata – Vellutata di carote – Roastbeef con rucola e pomodorini – Farinata con olive taggiasche e rosmarino – Tarte tatin ai pomodorini – Zucchine trifolate – Peperonata – Insalata verde, cous cous, salmone, avocado continua a leggere →
Menù del 7 luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Rigatoni alla norma con ricotta salata – Farro con pomodorini, olive taggiasche e tofu – Rolatina di tacchino al forno – Lenticchie nere con zucchine crude – Frittata con fiori di zucca – Taccole in padella – Hummus di carote – Insalata verde, farro, lenticchie, crema.. continua a leggere →
Menù del 4 luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con scorza di limone e bottarga – Avena con pomodorini e olive taggiasche – Insalata di calamari, patate e zucchine – Farinata – Lenticchie con melanzane – Infornata di carote, finocchi e zucchine – Insalata mista con limone e nocciole – Insalata verde, avena, salmone,.. continua a leggere →
Menù del 3 luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla romana – Orzo alla curcuma con agretti pomodorini e semi di zucca – Pollo alle mandorle – Polpette ricotta e spinaci – Erbazzone – Patate e fagiolini – Insalata di finocchi con nocciole e arancia – Insalata verde, orzo alla curcuma, mozzarella, mix di semi continua a leggere →
Menù del 2 luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie cacio e pepe – Tabbouleh – Uova in carpione – Frittata con melanzane – Lenticchie nere con pomodorini e menta – Insalata con tofu – Purè tradizionale – Insalata verde, bulgur, lenticchie, semi di zucca continua a leggere →
Menù del 1 luglio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagne con melanzane e besciamella veg – Vellutata di fave e cicoria – Vitello tonnato – Vegburger alla barbabietola – Ceci con curry verde e pomodorini – Insalata con mela rossa e nocciole – Carote alla paprika – Insalata verde, riso integrale, ceci, yogurt continua a leggere →
Menù del 30 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con pesto di rucola e nocciole – Riso integrale con zucchine e prezzemolo – Rolatina di tacchino al forno – Frittata con verdure – Torta salata con melanzane e patate – Patate al forno alla paprika – Taccole in padella – Insalata verde, riso integrale, salmone,.. continua a leggere →