Menù 8 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi burro e salvia – Riso basmati con ceci, uvetta e cavolfiori – Bocconcini di pollo alla senape – Fagioli all’uccelletto – Frittata di patate al rosmarino – Insalata di finocchi e funghi champignon – carote al forno con semi di sesamo, paprika, cannella – Insalata verde,.. continua a leggere →
Menù 7 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con cime di rapa – Vellutata di finocchi e mele – Uova marinate alla barbabietola – Farinata con farina di lenticchie e cipolle – Quiche di pere, scamorza e provola – Verza stufata – Cavolfiore colorato al forno – Insalata verde, cous cous, lenticchie,.. continua a leggere →
Menù 6 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna verza e toma – Riso integrale con funghi champion e prezzemolo – Roastbeef con salsa di mele e senape – Piselli spezzati con porri e barbabietola – Farinata al rosmarino – Finocchi gratinati alle erbette – Purè di patate – Insalata verde, riso integrale, pere,.. continua a leggere →
Menù 5 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette broccoli e olive – Riso basmati cavolo viola e curry – Polpette di carne bianca e radicchio – Sformato di ricotta e spinaci – Hummus di fagioli borlotti – Carote arrosto al rosmarino – Insalata di finocchi, mela e melograno – Insalata verde, riso.. continua a leggere →
Menù 2 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino alle vongole – Riso integrale con cavolfiori colorati e feta – Filetti di persico con patate, zucchine e scorzetta di limone – Torta di patate filanti e coste – Farinata con olive taggiasche e rosmarino – Radicchio al cartoccio con uvetta e cipolle.. continua a leggere →
Menù 1 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi con crema di scamorza, finocchietto e noci – Riso integrale alla zucca e rosmarino – Straccetti di pollo al curry verde – Ceci neri con bietole e cipolla rossa – Sformato di cavolfiore e crema di acciughe – Insalata di finocchi con olive taggische e.. continua a leggere →
Menù 30 Settembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con cime di rapa – Riso nero con fagiolini e semi di zucca – Polpette di spinaci e ricotta – Vegburger alla barbabietola con maionese veg – Quiche scamorza, pere e timo – Verza arrosto limone e miele – Ratatouille di zucca, cavolfiore e rape.. continua a leggere →
Menù 29 Settembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna zucca e salsiccia – Vellutata patate e carote – Polpette di carne e bietole – Flan di funghi champignon al pepe rosa – Insalata di fagioli dell’occhio con finocchi, mela verde e carote – Broccoli romani colorati al forno – Insalata di spinaci crudi, grana.. continua a leggere →
Menù 28 Settembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Minestrone di verdure – Riso basmati integrale con zucchine e friggitelli – Arrosto di lonza alle mele – Spezzatino di soia con funghi champion e salsa di soia – Frittata con porri – Finocchi speziati al forno – Cous cous di cavolfiore – Insalata verde, riso.. continua a leggere →
Menù 25 Settembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Foglie d’ ulivo con cozze e vongole in bianco – Riso nero con pomodorini arrosto – Calamari in umido con patate, porri, finocchi – Frittata di cipolle – Erbazzone – Insalata di spinaci crudi,granella di noci e condimento al limone( – Melanzane in padella con olive.. continua a leggere →