Menù 2 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi al ragù bianco e radicchio – Riso basmati e dahl di lenticchie – Rolata di tacchino al forno – Farifrittata con cipolle caramellate – Polpette di miglio al forno – Fagiolini e patate – Insalata di finocchi con nocciole e arancia – Insalata verde, riso.. continua a leggere →
Menù 1 Aprile
– Con assaggi di un po’ di tutto – Foglie d’ulivo con agretti e ricotta – Riso cantonese – Insalata di tofu piccantina – Fagioli dell’occhio con cavolfiori colorati – Frittata di Agretti – Caponata di verdure – Carote speziate – Insalata verde, riso basmati, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 31 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna salsiccia e friarielli – Riso integrale agli asparagi – Vitello tonnato – Frittata con verdure – Polpette di cavolfiore – Verdure saltate con salsa di soia – Purè di patate – Insalata verde, riso integrale, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 30 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con carciofi e menta – Orzo e piselli – Arrosto di lonza alle mele – Bistecca di cavolfiore – Flan di costine e crema di grana – Insalata di cavolo rosso – Finocchi e patate al forno – Insalata verde, orzo, mozzarella,.. continua a leggere →
Menù 27 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino con cime di rapa – Riso rosso con cavolfiori colorati e nocciole – Insalata di totani con patate e pomodorini – Polpette di miglio al forno – Pancakes salati ai piselli con crema di pomodoro – Carote, zucca, finocchi e mandorle.. continua a leggere →
Menù 26 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla barbabietola con crema di stracchino – Vellutata di cannellini – Bocconcini di pollo alla curcuma – Sformato di broccoli e gorgonzola – Cotolette di ceci – Insalata verde con semi misti – Broccoli con vinaigrette all’arancia – Insalata verde, riso integrale, mozzarella,.. continua a leggere →
Menù 25 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Cannelloni ricotta e spinaci – Crema di lenticchie – Spezzatino di soia con verdure – Torta salata con agretti – Farifrittata con verdure – Indivia belga con olive taggiasche e Noci – Zucca al forno – Insalata verde, riso basmati, mozzarella, semi di zucca continua a leggere →
Menù 24 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Cous cous con verdure – Petto di pollo ripieno alle erbe con salsa d’arrosto – Uova sode cotte nel tè verde – Hummus di ceci – Verza arrosto con miele, nocciole, salvia e limone – Taccole in padella – Insalata verde, riso integrale,.. continua a leggere →
Menù 23 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie al pesto – Vellutata di broccoli al tè verde – Roastbeef con condimento di limone e pepe rosa – Azuki verdi con zucca – Vegburger di carote con veg mayo agli spinaci – Insalata di finocchi e semi misti – Cavolo rosso crudo con sciroppo d’agave –.. continua a leggere →
Menù 20 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette al pesto – Riso integrale con cavolfiori e porri – Tortino al forno di sarde, finocchi e uvetta – Omelette con spinaci e formaggio – Erbazzone – Insalata di finocchi con nocciole e arancia – Purè di cavolfiore – Insalata verde, riso integrale, salmone,.. continua a leggere →