Menù 24 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Cous cous con verdure – Petto di pollo ripieno alle erbe con salsa d’arrosto – Uova sode cotte nel tè verde – Hummus di ceci – Verza arrosto con miele, nocciole, salvia e limone – Taccole in padella – Insalata verde, riso integrale,.. continua a leggere →
Menù 23 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie al pesto – Vellutata di broccoli al tè verde – Roastbeef con condimento di limone e pepe rosa – Azuki verdi con zucca – Vegburger di carote con veg mayo agli spinaci – Insalata di finocchi e semi misti – Cavolo rosso crudo con sciroppo d’agave –.. continua a leggere →
Menù 20 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette al pesto – Riso integrale con cavolfiori e porri – Tortino al forno di sarde, finocchi e uvetta – Omelette con spinaci e formaggio – Erbazzone – Insalata di finocchi con nocciole e arancia – Purè di cavolfiore – Insalata verde, riso integrale, salmone,.. continua a leggere →
Menù 19 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi di patate con pesto di noci e salvia – Tiella barese vegetariana – Bocconcini di pollo al Curry verde – Spezzatino di soia – Flan di carote con crema di grana – Insalata verde, mele e nocciole – Patate al forno al rosmarino.. continua a leggere →
Menù 18 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con pesto di pomodori secchi e ricotta – Vellutata di asparagi – Frittata con carote e mozzarella – Hummus di ceci con cruditè di verdure – Azuki verdi con zucca – Broccoli gratinati – Porri all’aceto balsamico – Insalata verde, riso basmati, ceci, crema.. continua a leggere →
Menù 17 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna al ragù di soia e besciamella veg – Tabulè di miglio – Spezzatino alla ligure – Vegburger di riso e lenticchie – Nuggets di cavolfiore – Crauti – Purè di patate – Insalata verde, miglio, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 16 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie alla crema di funghi con funghetti misti e noci – Riso integrale con asparagi saltati – Rolata di tacchino – Farifrittata di agretti – Strudel con cavolo viola, mele e formaggio – Caponata di verdurine miste – Contorno di carote, zucca e finocchi con lamelle.. continua a leggere →
Menù 13 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino con vongole – Insalata di riso rosso con finocchi e arance – Polpette di miglio – Insalata di merluzzo con patate e olive – Fagioli dell’occhio con zucca e cimette di cavolfiore – Insalata di cavolo rosso con mela, semi di girasole.. continua a leggere →
Menù 12 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi con verdure e funghi – Vellutata di fagioli rossi e timo – Rollé di tacchino con sugo d’arrosto – Frittata con barba di frate – Hummus di ceci e carote – Insalata di finocchi con mix di semi – Carote e patate – Insalata verde,.. continua a leggere →
Menù 11 Marzo
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie con funghi, salvia e ricotta salata – Riso nero zucca e menta – Bocconcini di soia con funghetti misti – Burger di riso e lenticchie agli spinaci – Lenticchie cremose – Ratatouille di zucca, rape e broccolo colorato – Verza arrosto al miele con.. continua a leggere →