Menù del 17 febbraio
Penne con crema di broccoli e acciughe [6,00€] Insalata di sorgo con pomodorini secchi, olive e capperi [6,00€] Vellutata di cavolo nero, finocchi e cavolo cappuccio [4,00€] Arrosto della vena [6,00€] Cheesecake salata di ricotta e spinaci [6,00€] Bistecchine di soia grigliate con verdure [6,00€] Cavolo nero saltato in padella con ceci e peperoncino [5,00€].. continua a leggere →
Menù del 14 febbraio
Trofie con pesto di radicchio e noci [6,00€] Cous cous misto integrale con cimette di broccolo, uvetta e pomodorini secchi [6,00€] Crema di ceci con polpo arrostito [4,00€] Pesca persico in crosta di grissini [6,00€] Gateux di patate filante con mozzarella e stracchino [6,00€] Farifrittata di cannellini con cicoria ed erba cipollina [6,00€] Radicchio al.. continua a leggere →
Menù del 13 febbraio
Gnocchi di farina Senatore Cappelli alla sorrentina [6,00€] Penne integrali con pesto di rucola e mandorla [6,00€] Vellutata di funghi con taralli alla paprika [4,00€] Pollo alla cacciatora [6,00€] Frittata con radicchio e gorgonzola [6,00€] Cocotte di lenticchie nere agli agrumi [6,00€] Purè di broccoli allo zenzero [5,00€] Cicoria ripassata in padella [5,00€] Radicchio, insalata.. continua a leggere →
Menù del 12 febbraio
Lasagne al ragù di lenticchie [6,00€] Riso integrale con funghi, carote e rosmarino [6,00€] Crema di piselli e menta [4,00€] Salsiccia con patate [6,00€] Tarte tarin di finocchi con crumble di rubatà [6,00€] Focaccine di legumi con veg mayo alla curcuma [6,00€] Insalata al bicchiere con finocchi, carote, sedano e semi di chia [5,00€] Cavolfiori.. continua a leggere →
Menù dell’11 febbraio
Orecchiette verdi con crema di ricotta [6,00€] Pasta gratinata al forno con verdure [6,00€] Vellutata di broccoli con pancetta croccante [4,00€] Branzino al cartoccio con crema di lenticchie [6,00€] Torta salata con coste, noci e gorgonzola [6,00€] Insalata di fagioli barba di frate e cannellini con cubetti di zucca e patate [6,00€] Patate al forno.. continua a leggere →
Menù del 10 febbraio
Fusilli con pesto di costine, mandorle e grana [6,00€] Insalata di cereali con verdure [6,00€] Crema di lenticchie alla zucca [4,00€] Bocconcini di pollo e tacchino al latte di cocco e curry verde [6,00€] Flan di sedano rapa con crema di formaggi [6,00€] Burger di legumi con veg mayo alla curcuma [6,00€] Finocchi al forno.. continua a leggere →
Menù del 5 febbraio
Penne con pancetta e crema di grana [6,00€] Riso carnaroli integrale con zucca e broccoli [6,00€] Crema di broccoli al pepe nero con crostini speziati [4,00€] Insalata tiepida di pollo con zucca, patate e olive nere [6,00€] Tortino ai formaggi e cavolo viola [6,00€] Burger di riso con finocchi, carote e veg mayo al curry.. continua a leggere →
Menù del 5 febbraio
Mezze maniche con broccoli e acciughe [6,00€] Riso rosso con verdure alle erbe di provenza [6,00€] Vellutata di lenticchie decorticate e miso [4,00€] Fesa di tacchino al limone [6,00€] Frittata con mozzarella e cavolo viola [6,00€] Burger di miglio e grano saraceno con piselli [6,00€] Cicoria al forno con olive nere e noci [5,00€] Crumble.. continua a leggere →
Menù del 3 febbraio
Orecchiette con crema di zucca e grana [6,00€] Insalata di sorgo con broccoli, carote e sedano rapa [6,00€] Zuppa di ceci al rosmarino [4,00€] Spezzatino di vitello al barbera [6,00€] Torta salata con ricotta, pomodorini secchi e olive [6,00€] Cocotte di miglio con lenticchie e sedano rapa [6,00€] Verza arrosto al miele con nocciole, limone.. continua a leggere →
Menù del 28 febbraio
Gnocchi della Locanda Leggera di patate al castellano e nocciole [6,00€] Insalata di farro con olive e spinaci [6,00€] Zuppa della valtellina con verdure Insalata di pollo con funghi, maionese, olive, tonno e capperi Tortini di riso e formaggio alla crema di barbabietola e basilico Lenticchie, sedano rapa e cavoli Rondelle di patate al curry.. continua a leggere →