Menù del 5 marzo

 Penne con crema di broccoli a acciughe [6,00€]   Riso rosso con piselli alle erbe di Provenza [6,00€]  Vellutata di verdure allo zenzero [4,00€]  Polpo in umido con patate [6,00€]  Farifrittata con mozzarella e bietola [6,00€]  Polpette di orzo con verdure alla curcuma [6,00€]   Insalata di patate alla senape [5,00€]  Verza arrostita con semi di canapa [5,00€].. continua a leggere →

Menù del 4 marzo

 Fusilli al peperoncino con pesto di pomodorini [6,00€]   Cous cous di ceci e lenticchie con spinaci e carote [6,00€]  Zuppa d’orzo e legumi con crostini di pane alle erbe [4,00€]   Pollo alla diavola [6,00€]  Tortino di patate, agretti e scamorza [6,00€]  Insalata di lenticchie nere con carote e cime di rapa [6,00€]  Cavolo viola e.. continua a leggere →

Menù del 3 marzo

 Orecchiette con pesto di radicchio e grana [6,00€]   Riso nero integrale con pomodorini, limone e capperi [6,00€]  Vellutata di porri con semi di zucca tostati [4,00€]  Bocconcini di pollo al curry verde e latte di cocco [6,00€]  Sformatini in cocotte con cime di rapa [6,00€]  Spezzatino di soia in umido con patate  [6,00€]  Radicchio al.. continua a leggere →

Menù del 2 marzo

 Pasta al forno con verdure, pancetta, funghi e besciamella [6,00€]   Orzo alla curcuma con cicoria e carote [6,00€]   Zuppa di riso con carciofi [4,00€]  Polpette di salsiccia e patate [6,00€]   Torta salata di finocchi con costine, spinaci e crema di stracchino [6,00€]   Burger di legumi e patate [6,00€]   Radicchio e cavolo bianco al forno [5,00€].. continua a leggere →

Menù del 29 marzo

 Orecchiette con cime di rapa, cozze, fave e calamari [6,00€]  Riso basmati con fragole e menta [6,00€]  Vellutata detox allo zenzero con finocchi [4,00€]  Insalata di polpette, calamaretti, anelli di totani e patate [6,00€]  Tortini agli asparagi con funghi croccanti [6,00€]   Insalata di lenticchie con rape bianche [6,00€]  Verdure di primavera con carote [5,00€] Bicchiere.. continua a leggere →

Menù del 28 marzo

 Gnocchi cremosi con pomodori, ricotta e basilico [6,00€]  Taboulé alla libanese [6,00€]   Zuppa di fave, piselli e carciofi [6,00€]  Rolata di pollo con pomodoro e rucola [6,00€]  Torta salata con girasoli, spinaci e ricotta [6,00€]   Insalata di fagioli dell’occhio con ceci e chips di rape bianche [6,00€]  Coste e costine con uvetta e pinoli [5,00€]  Bicchierini.. continua a leggere →

Menù del 27 marzo

Tagliolini con punte di asparagi e crema di spinaci [6,00€]  Insalata dei tre cereali con carote e borragine [6,00€]   Vellutata detox di finocchi alla curcuma e semi di zucca [4,00€]  Pollo al forno con pomodori e sedano [6,00€]  Frittata alle erbe aromatiche [6,00€] Insalata di fagioli bianchi con cipolle rosse e girasoli [6,00€]  Insalata di.. continua a leggere →

Menù del 26 marzo

Fusilli al peperoncino con agretti e piselli freschi [6,00€]  Zuppa di fagioli borlotti con fusilli di farina di legumi [6,00€]  Insalata di avena con pomodori secchi, nocciole e girasoli [4,00€]   Coniglio al civetta  [6,00€]  Tortini di riso con legumi e gorgonzola  [6,00€] Lenticchie in umido con erbe primavera  [6,00€]  Purè di patate [5,00€]  Insalata di verza.. continua a leggere →

Menù del 25 marzo

Penne integrali con fave e pomodori secchi [6,00€]  Riso integrale con ceci, carote, cime di rapa e mandorle tostate [6,00€]  Zuppa di orzo e lenticchie   Straccetti di vitello al pompelmo rosa e rosmarino  Farifrittata di cavolo nero con semi misti  Plumcake di erette e formaggio   Broccoli gratinati con besciamella vegana  Patate al forno al curry.. continua a leggere →

Menù del 22 marzo

Spaghetti alle vongole con broccoli e bottarga [6,00€]  Orzo con fagioli, funghi, radicchio e ortiche [6,00€]   Zuppa di lenticchie, borragine e semi di sesamo  Moscardini in umido   Tortini di riso con cipolle caramellate  Gateaux di rape   Cicoria al limone e lavanda  Bicchieri di purè di fave e cime di rapa croccanti  Insalata della Locanda Leggera.. continua a leggere →