Menù del 18 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli con salvia e ricotta salata – Riso integrale con zucchine – Zucchine ripiene di hummus alla barbabietola – Erbazzone – Lenticchie con peperoni, carote e mentuccia – Melanzane gratinate – Insalata di songino con mela verde e nocciole – Insalata verde, lenticchie, yogurt e.. continua a leggere →
Menù del 17 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagne vegetariane con zucchine e fiordilatte – Crema di fagioli cannellini e fiocchi d’avena – Bocconcini di pollo alla curcuma e menta – Vegburger di spinaci con vegmayo alla curcuma – Frittata con melanzane e cipolla – Patate e fagiolini – Carote al curry – Insalata.. continua a leggere →
Menù del 16 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie al sugo con capperi, olive e prezzemolo – Riso basmati con fiori di zucca e prezzemolo – Pollo e zucchine in carpione – Frittata alle erbe – Parmigiana di melanzane – Taccole in padella – Insalata con olive, e tofu alla paprika affumicata – Insalata.. continua a leggere →
Menù del 13 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Foglie d’ulivo ai 5 colori con acciughe, pomodorini, olive taggiasche e pinoli – Riso nero con zucchine e menta – Orata al forno con olive e pomodorini – Polpette di ricotta e spinaci – Torta di patate filanti e agretti – Insalata di finocchi, fragole e nocciole .. continua a leggere →
Menù del 12 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi con asparagi e crema di grana – Crema di porri e patate – Arrosto di tacchino – Farifrittata con verdure – Polpette di sorgo e verdure – Caponata di melanzane – Insalata verde, avocado e mix di semi – Insalata verde, cous cous di grano.. continua a leggere →
Menù dell’11 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie al pesto con patate e fagiolini – Riso rosso con fiori di zucca e tofu – Melanzane ripiene di carne – Torta salata con patate e asparagi – Hummus di zucchine – Insalata di spinaci con semi di zucca – Patate e fagiolini – Insalata.. continua a leggere →
Menù del 10 maggio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Orzo alla curcuma con olive taggiasche e fagiolini – Vitello tonnato – Erbazzone – Polpette di lenticchie e sesamo – Patate al forno – Melanzane gratinate – Insalata verde, orzo alla curcuma, uovo sodo e semi di girasole continua a leggere →
Menù del 9 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette al vino primitivo con zucchine e menta – Riso basmati con lime e crema di Carote – Rolatine prosciutto e formaggio – Frittelle di lenticchie alla curcuma – Ceci alla paprika – Insalata con mela verde e nocciole – Zucchine al limone e prezzemolo – Insalata.. continua a leggere →
Menù del 6 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino alla norma provali con la ricotta salata! – Farro con pomodorini, menta e olive taggiasche – Filetto di orata con olive,capperi ed erbe provenzali – Tarte tatin ai pomodorini – Frittata con fiori di zucca – Melanzane ripiene di caciocavallo e menta – Taccole.. continua a leggere →
Menù del 5 giugno
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla sorrentina – Riso basmati con zucchine, uvetta e menta – Rolata di tacchino al forno – Polpette di ricotta e spinaci – Barchette di zucchine ripiene di hummus di ceci – Insalata di finocchi e nocciole – Carote al forno – Insalata verde, riso.. continua a leggere →