Menù 15 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie ai funghi – Vellutata di ceci – Roastbeef con riduzione di aceto balsamico – Flan di broccoli con crema di gorgonzola – Farifrittata con cipolle rosse e olive – Insalata di finocchi, carote e nocciole – Patate al forno al rosmarino – Insalata verde, riso rosso,.. continua a leggere →
Menù del 12 dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino alle vongole – Riso integrale ai funghi porcini – Insalata di cavolo rosso, calamari e arance – Erbazzone – Farinata con olive taggiasche e rosmarino – Cous cous crudista di cavolfiore – Finocchi al forno con curcuma e pepe – Insalata verde, riso.. continua a leggere →
Menù 11 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla barbabietola con crema di grana e nocciole – Riso rosso con carciofi e menta – Vitello tonnato – Insalata di ceci alla paprika affumicata – Torta salata con zucca e cipolle rosse -Insalata di finocchi con funghi champignon, pere e noci – Carote e.. continua a leggere →
Menù del 10 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie con pesto di cavolfiore – Riso integrale con zucca e scamorza affumicata – Spezzatino di soia con funghi misti – Lenticchie con carote e champignon – Hummus – Insalata verde, semi di girasole, mela verde e limone – Orto in forno – Insalata verde, riso integrale,.. continua a leggere →
Menù del 9 dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Vellutata di patate alla paprika – Polpette di carne al sugo – Farinata agli spinaci – Torta salata con patate e carciofi – Cavolfiore gratinato – Purè – Insalata verde, riso basmati, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 5 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette agli spinaci con seppioline e fagioli cannellini – Riso integrale ai carciofi – Insalata di polpo – Farinata – Frittata con bietole e grana – Radicchio al cartoccio con cipolla rossa e uvetta – Zucca al forno – Insalata verde, riso integrale, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 4 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi al gorgonzola – Riso integrale ai funghi porcini – Bocconcini di pollo al Curry verde – Polpette di lenticchie e patate – Sformato di cavolfiori e acciughe – Insalata con mela verde e nocciole – Carote al forno con paprika, cannella e semi di sesamo.. continua a leggere →
Menù 3 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie con radicchio e noci – Curry di ceci e zucca con riso bianco – Spezzatino di soia con patate – Vegburger alla barbabietola – Quiche pere, erbe e fontina – Verza arrosto con miele e limone – Ratatouille di zucca, rape, patate e broccolo.. continua a leggere →
Menù 2 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna zucca e salsiccia – Vellutata di carote e patate – Polpette di carne bianca e bietole – Frittata di funghi e pepe rosa – Insalata di lenticchie con carote e finocchi – Cavolfiori colorati al forno – Patate al forno al rosmarino – Insalata.. continua a leggere →
Menù 1 Dicembre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con cime di rapa – Riso con zucca e crema di grana – Involtini di vitello con prosciutto e formaggio – Polpette di ricotta e spinaci – Frittata con Porri e zucca – Insalata di cavolo rosso con mele e semi misti – Purè.. continua a leggere →


