– Con assaggi di un po’ di tutto

– Orecchiette con cime di rapa
– Riso con zucca e crema di grana  

– Involtini di vitello con prosciutto e formaggio 
– Polpette di ricotta e spinaci
– Frittata con Porri e zucca

– Insalata di cavolo rosso con mele e semi misti
– Purè di cavolfiore alla paprika affumicata

– Insalata verde, riso, mozzarella, semi di zucca