Menù del 3 luglio

 Gnocchetti alla crudaiola   Farro con zucchine arrostite e noci   Crema di melanzane con finocchietto selvatico e uvetta  Pomodori ripieni di cous cous e pasta di erbe   Crostata salata di pomodori e mozzarella   Pollo al forno con pomodoro e olive  Orto in forno  Bicchiere crudista di cavolo viola, verza e finocchi  Insalata della Locanda Leggera con.. continua a leggere →

Menù del 2 luglio

 Fusilli al peperoncino alla Siciliana  Tagliatelle di carote e zucchine con crema alla curcuma e funghi  Crema di zucchine al timo fresco ed erba cipollina  Spezzatino di tacchino al basilico e uva nera  Zucchine tonde ripiene con ricotta e rucola  Insalata di lenticchie e arance  Taccole in umido al limone e pistacchi  Insalata di anguria.. continua a leggere →