Menù dell’8 ottobre

 Gnocchi con zucca e pistacchi [6,00€]   Riso integrale con pomodori secchi, carote e limone [4,00€]   Fettine di tacchino all’arancia [6,00€]   Tarte tatin salata ai peperoni [6,00€]   Spezzatino di soia con carote e fagiolini [6,00€]  Cavolfiori gratinati con besciamella vegana e lievito secco [5,00€]   Insalata verde con vene cress, mozzarella, pomodori secchi e carote alla soia [7,00€]   Insalata verde con funghi, limone, chips di.. continua a leggere →

Menù del 7 ottobre

 Mezze maniche al forno con besciamella [6,00€]   Vellutata di broccoli con latte di cocco [4,00€]   Branzino in crosta di pistacchi [6,00€]   Sformato di funghi, mozzarella e patate [con polvere di spinaci] [6,00€]   Burger di legumi alle erbe aromatiche [6,00€]  Finocchi, carote e cavolini di Bruxelles al forno [5,00€]   Insalata verde con riso nero, gamberi e cavolini di Bruxelles [7,00€]  Insalata verde con finocchi,.. continua a leggere →

Menù del 6 ottobre

 Orecchiette agli spinaci con crema di ricotta e grana [6,00€]   Cous cous crudista con pomodorini ciliegini essiccati, mandorle e semi di zucca [4,00€]   Omelette con scamorza affumicata e fagiolini [6,00€]   Insalata di cannellini con verdure [6,00€]  Pollo alla cacciatora [6,00€]  Peperoni e patate al forno [5,00€]   Insalata verde con fagioli cannellini e carote alla salsa di soia [7,00€]   Insalata con uovo sodo, acciughe, cimette di.. continua a leggere →

Menù del 2 ottobre

 Orecchiette con sughetto siciliano e acciughe [6,00€]   Insalata di farro al pesto di basilico e pomodorini caramellati [4,00€]   Palombo al forno con limone e olive taggiasche [6,00€]   Omelette con scamorza e melanzane grigliate [6,00€]  Parmigiana di zucca [6,00€]   Carote, finocchi e patate in padella aromatizzati con erbe fresche [5,00€]   Insalata verde con fagiolini, pomodori, salsa tzatziki e germogli di cavolo rosso [7,00€]  Insalata.. continua a leggere →

Menù del 1 ottobre

 Gnocchi di patate alla sorrentina [6,00€]   Vellutata di zucchine al basilico e cannella [4,00€]   Bocconcini di tacchino con menta e limone [6,00€]   Sformati di zucca e broccoli con crema di toma [6,00€]  Bistecchine di soia al pomodoro [6,00€]  Finocchi al forno [5,00€]   Insalata verde con vene cress, miglio, carote alla soia e germogli di senape [7,00€]   Insalata verde con patate, uova, zucchine grigliate.. continua a leggere →

Menù del 31 ottobre

 Gnocchi di zucca al ragù di vitello e maiale [6,00€]   Insalata di riso integrale con cavolo nero e sedano rapa [6,00€]  Zuppa dei “santi” con verza, pane e formaggio [4,00€]   Arrosto della vena con marsala e funghi [6,00€]  Involtini di verza farciti con orzo [6,00€]   Crepes con scarola e silano [6,00€]   Broccoli con radicchio e.. continua a leggere →

Menù del 30 ottobre

 Gnocchetti sardi con prosciutto crudo e pomodoro [6,00€]   Bulgur con ortaggi invernali [6,00€]   Zuppa di miso e alga wakame [4,00€]  Spezzatino di maiale in agrodolce [6,00€]   Rotolo di frittata con costine e fior di latte [6,00€]  Insalata di ceci con barbabietole [6,00€]  Carpaccio di zucca al rosmarino e paprika [5,00€]  Purè di patate al limone.. continua a leggere →

Menù del 29 ottobre

 Mezze maniche con costine colorate e crema di mandorla vegana [6,00€]   Vellutata di cavoli con lenticchie rosse decorticate e miglio allo zenzero [6,00€]  Insalata di avena con sedano rapa e carote [4,00€]   Spezzatino di coniglio al vino rosso e cialde di polenta [6,00€]  Insalata di ceci e fagioli borlotti con broccoli [6,00€]  Cocotte di patate.. continua a leggere →

Menù del 28 ottobre

 Tagliolini con radicchio e toma [6,00€]   Insalata d’orzo con verdure e olive taggiasche [6,00€]  Vellutata di mais con chips di rape e cipolle rosse [4,00€]  Salsiccia in umido al vino rosso con ceci [6,00€]  Frittata di erbette e caprino [6,00€]  Insalata di lenticchie rosse e cavolo nero [6,00€]  Finocchi e cavolfiori con besciamella vegana al.. continua a leggere →

Menù del 25 ottobre

 Fusilli al peperoncino con cime di rapa, polpette e polipi [6,00€]   Risotto con i ceci mantecato al latte di cocco [6,00€]  Vellutata di sedano rapa e cavolai nero con semi di sesamo [4,00€]  Torta di alici e patate al finocchietto selvatico [6,00€]  Pirofila di uova, zucca, cavolfiore e besciamella [6,00€]   Tortini di fagioli con crema di.. continua a leggere →