Menù 8 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi burro e salvia – Riso basmati con ceci, uvetta e cavolfiori – Bocconcini di pollo alla senape – Fagioli all’uccelletto – Frittata di patate al rosmarino – Insalata di finocchi e funghi champignon – carote al forno con semi di sesamo, paprika, cannella – Insalata verde,.. continua a leggere →
Menù 7 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con cime di rapa – Vellutata di finocchi e mele – Uova marinate alla barbabietola – Farinata con farina di lenticchie e cipolle – Quiche di pere, scamorza e provola – Verza stufata – Cavolfiore colorato al forno – Insalata verde, cous cous, lenticchie,.. continua a leggere →
Menù 6 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna verza e toma – Riso integrale con funghi champion e prezzemolo – Roastbeef con salsa di mele e senape – Piselli spezzati con porri e barbabietola – Farinata al rosmarino – Finocchi gratinati alle erbette – Purè di patate – Insalata verde, riso integrale, pere,.. continua a leggere →
Menù 5 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette broccoli e olive – Riso basmati cavolo viola e curry – Polpette di carne bianca e radicchio – Sformato di ricotta e spinaci – Hummus di fagioli borlotti – Carote arrosto al rosmarino – Insalata di finocchi, mela e melograno – Insalata verde, riso.. continua a leggere →
Menù 2 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino alle vongole – Riso integrale con cavolfiori colorati e feta – Filetti di persico con patate, zucchine e scorzetta di limone – Torta di patate filanti e coste – Farinata con olive taggiasche e rosmarino – Radicchio al cartoccio con uvetta e cipolle.. continua a leggere →
Menù 1 Ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi con crema di scamorza, finocchietto e noci – Riso integrale alla zucca e rosmarino – Straccetti di pollo al curry verde – Ceci neri con bietole e cipolla rossa – Sformato di cavolfiore e crema di acciughe – Insalata di finocchi con olive taggische e.. continua a leggere →
Menù del 31 ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con pesto di broccoli e pane ripassato alle acciughe – Riso rosso con carciofi e menta – Filetto di branzino con olive taggiasche ed erbe aromatiche – Hummus di fagioli neri – Strudel salato con patate e funghi – Insalata di cavolo rosso con.. continua a leggere →
Menù del 30 ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla barbabietola con crema di stracchino – Riso integrale con funghi e prezzemolo – Pollo alle mandorle – Frittata porri e patate – Farinata – Insalata verde, nocciole e limone – Zucca al forno con aglio ed erbe aromatiche – Insalata verde, riso integrale,.. continua a leggere →
Menù del 29 ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie cacio e pepe al forno – Vellutata di ceci ed erbe aromatiche – Spezzatino di soia con carote e porri – Torta salata con zucca, pancetta e maggiorana – Vegburger alla barbabietola – Insalata di finocchi, mela verde e nocciole – Purè di patate .. continua a leggere →
Menù del 28 ottobre
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale – Riso nero con porri – Goulash – Ceci con carote e patate – Farifrittata con radicchio e olive – Insalata verde, limone e nocciole – Cavolfiore gratinato – Insalata verde, riso nero, salmone, avocado continua a leggere →