– Con assaggi di un po’ di tutto

– Trofie cacio e pepe al forno
– Vellutata di ceci ed erbe aromatiche 

– Spezzatino di soia con carote e porri  
– Torta salata con zucca, pancetta e maggiorana 
– Vegburger alla barbabietola  

– Insalata di finocchi, mela verde e nocciole
– Purè di patate 

– Insalata verde, riso bianco, mozzarella, semi di girasole