Menù 16 Gennaio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Mezze maniche con broccoli e acciughe – Riso al curry con verdure – Ciuffetti di Calamari in umido con ceci – Flan di funghi e pepe rosa – Verburger agli spinaci – Patate al forno alla paprika – Insalata di cavolo rosso e semi misti – Insalata.. continua a leggere →
Menù 15 Gennaio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi al ragù – Orzo alla curcuma con olive e carote – Rolata di tacchino al forno – Farinata con verdure – Polpette di miglio con radicchio e formaggio – Rape e patate al forno – Insalata di finocchi, nocciole e arancia – Insalata verde, orzo,.. continua a leggere →
Menù 14 Gennaio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con cime di rapa – Riso rosso con verdure di stagione – Polpette di ricotta – Hummus di ceci – Torta salata con patate e ricotta – Broccoli al forno – Zucca al forno – Insalata verde, riso rosso, mozzarella, crema di yogurt, mix di semi continua a leggere →
Menù 13 Gennaio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagne vegan con besciamella veg e verdure – Riso nero con zucca e broccoli – Spezzatino di carne e patate – Lenticchie con cavolo rosso – Erbazzone – Insalata di finocchi con arance e nocciole – Purè classico – Insalata verde, riso nero, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 12 Gennaio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie con zucca e salsiccia – Riso integrale con verdure – Capunet di carne – Flan di zucca e crema di grana – Farinata con cipolle – Ratatouille invernale – Insalata verde con melograno e nocciole – Insalata verde, riso integrale, mozzarella, semi di zucca continua a leggere →
Menù 9 Gennaio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con bottarga, limone e menta – Riso integrale con funghi porcini e prezzemolo – Seppie in umido con patate – Erbazzone – Farinata con olive taggiasche e rosmarino – Cous cous crudista di cavolfiore – Finocchi speziati al forno – Insalata verde, riso integrale, salmone, avocado continua a leggere →
Menù 8 Gennaio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi con radicchio, gorgonzola e nocciole – Curry di ceci e zucca – Spezzatino di vitello con patate – Vegburger agli spinaci – Frittata con verdure – Verza arrosto con miele ed erbe aromatiche – Ratatouille di zucca, rape, patate e broccolo colorato – Insalata verde,.. continua a leggere →
Menù 2 Gennaio
– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli al peperoncino alla zucca – Riso rosso con cavolfiori e feta – Vitello tonnato – Torta di patate e Costine – Farinata con olive taggiasche e rosmarino – Radicchio al cartoccio con uvetta e cipolle rosse – Purè di patate – Insalata verde, riso rosso, mozzarella,.. continua a leggere →
Menù del 31 gennaio
Rigatoni all’amatriciana [6,00€] Riso pilaf al curry con verdure [6,00€] Hamburger [6,00€] Cipolle caramellate [6,00€] Vegburger alla barbabietola [6,00€] Patate al forno alla paprika [5,00€] Insalata di di cavolo rosso e veg mayo alle erbe [5,00€] Insalata verde, riso basmati, cavolo cappuccio, mozzarella e semi di girasole [7,00€] continua a leggere →
Menù del 30 gennaio
Gnocchi al ragù di salsiccia e funghi porcini [6,00€] Insalata di orzo alla curcuma con olive, salsa di soia e tofu [6,00€] Rolata di tacchino al forno [6,00€] Farifrittata con olive ed erbe aromatiche [6,00€] Polpette miglio, formaggio e radicchio [6,00€] Patate e rape al forno [5,00€] Insalata di finocchi e arance [5,00€] Insalata verde, cous cous,.. continua a leggere →