Menù del 4 giugno

 Insalata di gnocchetti sardi con pesto di avocado, semi di zucca e pomodori [6,00€]   Farro con verdure grigliate ed erba cipollina [6,00€]   Vellutata di verdure e zenzero [4,00€]  Cubetti di pollo all’ananas e curry [6,00€]  Pomodori ripieni di bulgur e grana [6,00€]  Insalata di fagioli bianchi, cime di rapa e mousse di basilico [6,00€]  Belga.. continua a leggere →

Menù del 3 giugno

 Busiate con funghi, pomodorini e burrata [6,00€]   Orzo con broccoli e bacche di goji [6,00€]   Vellutata di foglie di ravanello e asparagi con semi di sesamo [4,00€]  Straccetti di vitello con avocado e latte di cocco [6,00€]  Pomodori ripieni con zucchini in carpione [6,00€]  Tortini di verdura e ricotta [6,00€]  Radicchio al cartoccio con erbe.. continua a leggere →

Menù del 31 maggio

 Fusilli integrali al pomodoro, tonno e olive [6,00€]   Insalata di riso colorata con piselli, carote e semi di lino [6,00€]  Estratto di avocado, cetrioli, yogurt e semi di sesamo [4,00€]  Orata al forno con pomodori, olive e origano [6,00€]  Fagioli bianchi, fave, zucchine e costine colorate [6,00€]  Caprese al bicchiere [6,00€]  Patate al cartoccio con.. continua a leggere →

La cena del 31 maggio

Carpaccio di salmone affumicato, ananas e pepe rosa [5,00€] Zucchine in carpione [5,00€] Uova sode al tonno e maionese delle tradizioni [5,00€] Tagliolini, spada e limone [9,00€]  Spaghetti di zucchini al wok con pachino e melanzane [8,00€] Zuppa di miso e alga wakame  [7,00€] Polipo e purè di fave [9,00€] Tortino filante di verdure [7,00€] .. continua a leggere →

La cena del 30 maggio

Carpaccio di salmone affumicato, ananas e pepe rosa [5,00€] Zucchine in carpione [5,00€] Uova sode al tonno e maionese delle tradizioni [5,00€] Gnocchetti di patate con zucchini in due consistenze, pachino, bufala [9,00€]  Estratto di cetrioli, cumino, avocado e crostini di pane [7,00€]   Risotto all’Arneis  [7,00€] Arrosto di Fassone alle prugne [9,00€] Caprese al bicchiere.. continua a leggere →

Menù del 30 maggio

 Gnocchi con ragù di verdure e burrata  [6,00€]   Riso nero con avocado e piselli [6,00€]  Minestrone di verdura detox freddo [4,00€]  Tempura di melanzane e veg mayo alla paprika [6,00€]  Tortini di cipolle [6,00€]  Straccetti di pollo e funghi [6,00€]  Bicchieri crudisti di cavolo viola, ciliegie e sesamo [5,00€]  Zucchini alla scapece [5,00€]  Insalata verde.. continua a leggere →

Menù del 29 maggio

 Fusilli con crema di ricotta e pomodori [6,00€]   Vellutata di melanzane alle noci [6,00€]  Cous cous di cereali con verdure croccanti [4,00€]   Rotolo di mozzarella, pomodoro, basilico e melanzane grigliate [6,00€]  Straccetti di tacchino con sedano e curry [6,00€]  Fagioli dell’occhio con broccoli e olive [6,00€]  Patate al forno con paprika dolce e cumino [5,00€].. continua a leggere →

Menù del 28 maggio

 Fusilli al peperoncino al pesto di basilico e nocciole [6,00€]   Insalata di riso con prosciutto [6,00€]  Zuppa fredda di zucchine e yogurt [4,00€]  Pollo al forno con sugo di agrumi [6,00€]  Insalata di fagioli neri, carote e radicchio [6,00€]  Torta salata di ricotta e pomodorini [6,00€]   Orto in forno con erbe provenzali [5,00€]  Bicchierini di.. continua a leggere →

Menù del 27 maggio

 Gratin di pasta con stracchino e prosciutto [6,00€]   Riso rosso con fave e piselli [6,00€]  Vellutata di ceci e melanzane con semi di finocchietto [4,00€]  Lonza di maiale al marsala [6,00€]  Rotolo di frittata con asparagi e rucola [6,00€]  Lenticchie con menta e pomodoro [6,00€]  Belga e radicchio al cartoccio [5,00€]  Zucchine alla paprika [5,00€].. continua a leggere →

Menù del 24 maggio

 Spaghetti al pomodoro, anelli e seppie [6,00€]   Farro e riso rosso con olive e belga [6,00€]   Vellutata di costine con latte di cocco e semi di sesamo [4,00€]  Insalata di mare con pomodoro, avocado e olive [6,00€]   Legumi misti con cavoli e piselli [6,00€]  Tortini di pesto e stracchino [6,00€]  Melanzane con origano e ciliegini.. continua a leggere →