Menù del 27 maggio
Gnocchi di patate alla curcuma con pesto di rucola e nocciole [6,00€] Riso rosso con spinaci e pomodorini [6,00€] Fettine di pollo al timo e limone [6,00€] Torta salata con ricotta e zucchine [6,00€] Spezzatino veg di soia [al pomodoro] [6,00€] Zucchine in carpione [5,00€] Fagiolini al forno con semi di sesamo [5,00€] Insalata verde con riso rosso, bocconcini di soia saporiti e.. continua a leggere →
Menù del 26 maggio
Lasagna classica della Locanda Leggera [con ragù di vitello] [6,00€] Shirataki con zenzero e piselli e cipolle caramellate [6,00€] Salmone al forno con crema di fave al timo [6,00€] Flan di spinaci [con o senza fonduta!] [6,00€] Polpettine di verdure con nocciole [con veg mayo alla barbabietola] [6,00€] Belga gratinata con besciamella vegan [5,00€] Contorno di costine e spinaci con semi.. continua a leggere →
Menù del 25 maggio
Pasta al forno vegetariana con besciamella, zucchine, costine e crema di lenticchie [6,00€] Riso basati al curry verde e latte di cocco [6,00€] Roat beef con rucola e aceto balsamico [6,00€] Frittata con funghi e prezzemolo [6,00€] Insalata di fagioli neri con patate e olive taggiasche [6,00€] Asparagi e carote al rosmarino [5,00€] Zucchine al forno con pomodorini e basilico [5,00€] Insalata verde.. continua a leggere →
Menù del 24 maggio
Gnocchi di patate con farina di grano saraceno e sughetto di pomodoro aromatico [6,00€] Riso nero con azuki verdi e piselli [6,00€] Fesa di tacchino arrosto [6,00€] Torta salata con patate e mozzarella [6,00€] Dahl indiano di lenticchie con chips di legumi [6,00€] Insalata di taccole e carote alla menta marocchina [5,00€] Radicchio e zucchine al forno [5,00€] Insalata verde con riso bianco e.. continua a leggere →
Menù del 21 maggio
Lasagna al ragù [6,00€] Shirataki saltati con verdure, salvia e salsa di soia [6,00€] Polipo con patate, pomodorini, ceci, fagiolini e salsa al basilico [6,00€] Flan di costine con fonduta [6,00€] Insalata di ceci con rucola, germogli di senape e carote [6,00€] Radicchio al forno con nocciole [5,00€] Costine ripassate in padella [5,00€] Insalata verde con avocado, fagioli rossi, miglio alla curcuma.. continua a leggere →
Menù del 20 maggio
Gnocchi colorati alla curcuma, spinaci, barbabietola con fonduta di formaggi [6,00€] Riso rosso con fagiolini e nocciole [6,00€] Insalata di pollo con maionese della locanda, sedano, patate e noci [6,00€] Omelette con prosciutto cotto e formaggio / ricotta e spinaci / solo verdure [6,00€] Insalata di fagioli rossi con erbe aromatiche fresche del nostro orto e noci [6,00€] Fagiolini in.. continua a leggere →
Menù del 19 maggio
Insalata di pasta con olive, capperi e zucchine [6,00€] Risotto carnaroli con basilico e pinoli [6,00€] Ombrina al forno [6,00€] Torta salata di costine e fagiolini [6,00€] Polpette di cannellini al profumo di basilico e pomodorini secchi [6,00€] Radicchio e belga al forno [5,00€] Zucchine al curry [5,00€] Insalata con vene cress, uovo sodo, fagiolini e riso nero [7,00€] continua a leggere →
Menù del 18 maggio
Lasagna bianca con ragù e cime di rapa [6,00€] Riso nero con granella di pistacchi, zenzero fresco e germogli di porro [6,00€] Fettine di vitello impanate al limone [6,00€] Erbazzone con farina integrale e cime di rapa [6,00€] Insalata di roveja con sedano e carote [5,00€] Zucchine in carpione [6,00€] Taccole al pomodoro [5,00€] Insalata verde con mozzarelle, pomodorini secchi e riso nero [7,00€] continua a leggere →
Menù del 17 maggio
Pasta al forno con ragù di soia e lenticchie [6,00€] Risotto ai funghi e prezzemolo [6,00€] Pollo alla diavola [6,00€] Frittatina con agretti e cipolle rosse caramellate [6,00€] Burger di cannellini con asparagi [5,00€] Belga gratinata al forno [6,00€] Bietole, costine e spinaci con olio al limone [5,00€] Insalata verde con cannellini, riso nero, vene cress e hummus di ceci [7,00€] continua a leggere →
Menù del 14 maggio
Insalata di pasta alla curcuma con olive nere, pomodorini secchi, capperi e olive taggiasche [6,00€] Riso nero con asparagi [4,00€] Insalata di polpo con patate, olive taggiasche e prezzemolo [6,00€] Omelette a scelta: prosciutto e formaggio / ricotta e spinaci / verdure [6,00€] Spezzatino di soia in umido [5,00€] Zucchine in carpione con cipolla e salvia [6,00€] Fagiolini con prezzemolo e olio al limone [5,00€] Insalata.. continua a leggere →