Menù del 6 marzo
Gnocchi sardi con crema di ricotta e pomodori secchii [6,00€] Farro con broccoli e olive [6,00€] Vellutata di carote e patate alla cannella Rotoli di frittata con rucola e fior di latte Insalata di lenticchie e cicoria Coniglio in umido Patate al curry e cumino Cavolfiore alla curcuma e uvetta Insalata della Locanda Leggera con.. continua a leggere →
Menù del 5 marzo
Orecchiette con cime di rapa, uvetta e pinoli [6,00€] Riso basmati cottura pilaf con cavolo viola e spezie orientali [6,00€] Vellutata di broccoli con fagioli borlotti Rotolo di tacchino con prosciutto e formaggio al vino bianco e rosmarino Tortino in cocotte di ricotta, verdure e semi di lino Fagioli dell’occhio con cipolle caramellate e crumble.. continua a leggere →
Menù del 4 marzo
Gnocchi sardi con fior di broccoli e cavolo romanesco con crumble [6,00€] Cous cous di cavolfiore con carote, erbe aromatiche e sciroppo d’acero [6,00€] Vellutata di zucca con orzo e cannella Pollo arrosto con paprika, curcuma ed erbe provenzali Torta salata di carote e gorgonzola Rotolo di verza ripiena di lenticchie Cartoccio di belga e.. continua a leggere →
Menù del 28 febbraio
Gnocchi della Locanda Leggera di patate al castellano e nocciole [6,00€] Insalata di farro con olive e spinaci [6,00€] Zuppa della valtellina con verdure Insalata di pollo con funghi, maionese, olive, tonno e capperi Tortini di riso e formaggio alla crema di barbabietola e basilico Lenticchie, sedano rapa e cavoli Rondelle di patate al curry.. continua a leggere →
Menù del 27 febbraio
Penne integrali con purè di broccoli e funghi croccanti [6,00€] Minestra di riso e verdure Ribollita toscana Cubetti di tacchino con carote, sugo di agrumi e curry verde Torta rustica con spinaci e formaggio Scaloppine di sedano rapa al limone Patate al forno con curry Zucca al forno con rosmarino Insalata della Locanda Leggera con.. continua a leggere →
Menù del 26 febbraio
Orecchiette con cime di rapa, uvetta e pinoli [6,00€] Insalata di farro con finocchi e spinaci [6,00€] Vellutata di piselli con menta, avocado, pomodori secchi Spezzatino di fassone con vino rosso, bacche di ginepro e chiodi di garofano Insalata di lenticchie rosse con cavolo viola e salsa di soia Torta di patate con fontina e.. continua a leggere →
Menù del 25 febbraio
Spaghetti integrali con crema di broccoli e ricotta [6,00€] Insalata di riso rosso con finocchi, carote e erba cipollina [6,00€] Vellutata di verdure a foglia verde con orzo e farro Rolatine di pollo al vino bianco Insalata di verdure invernali alla soia e zenzero Frittate di porri e carciofi Gratin di belga alle erbe provenzali.. continua a leggere →
Menù del 22 febbraio
Spaghetti con gallinella, pomodoro e olive [6,00€] Cous cous con verdure, uvetta e spezie orientali [6,00€] Minestra di verdure e orzo con cubetti di polenta Polpette di merluzzo alla crema di agrumi Insalata di fagioli dell’occhio con broccoli e croccanti Tortini di riso agli spinaci e fior di latte Umido di coste, carote e verza.. continua a leggere →
Menù del 21 febbraio
Gnocchi della Locanda Leggera con verdure e cubetti di toma [6,00€] Orzo, zucca, funghi e zenzero con semi di girasole [6,00€] Vellutata di broccoli con semi di chia Tortini di cavolo viola, gorgonzola e barbabietola Lenticchie con verza e carote Stracotto di fassone Stick di carote e cavolfiore alla curcuma Broccoli, cavolo, cavolo romanesco al.. continua a leggere →
Menù del 20 febbraio
Gratin di mezze maniche con gorgonzola e noci [6,00€] Insalata di orzo con wok di verdure e semi tostati [6,00€] Zuppa di riso e zucca Cubetti di tacchino al curry e carote Cipolle ripiene con funghi e bacche di ginepro Flan di costine e crema di nocciole Patate rustiche con timo e paprika Bicchieri di.. continua a leggere →