Menù del 5 settembre
Gnocchi con crema di ricotta e caprino con fichi caramellati [6,00€] Insalata di avena con peperoni e olive taggiasche [6,00€] Vellutata di porri e ceci con noci [4,00€] Cubetti di pollo con pomodoro, funghi e patate [6,00€] Zucchine ripiene di lenticchie e farina proteica [6,00€] Melanzane ripiene di orzo e formaggi [6,00€] Orto in forno.. continua a leggere →
Menù del 4 settembre
Penne con fave e funghi al pomodoro [6,00€] Orzo con carote e piselli spezzati [6,00€] Zuppa di cipolle dolci e grana [4,00€] Frittatine di zucchine, pomodoro e mozzarella [6,00€] Peperoni ripieni di prosciutto cotto e grana al forno [6,00€] Insalata di lenticchie con taccole e noci [6,00€] Insalata di cetrioli e pomodori cuore di bue.. continua a leggere →
Menù del 3 settembre
Orecchiette con crema di pomodoro fresco, ricotta, olive taggiasche [6,00€] Cous cous di cavolfiore con peperoni ed erba cipollina [6,00€] Vellutata detox di trombette e salvia (con semi di lino) [4,00€] Insalata di ceci con zucchine croccanti e cavolo viola [6,00€] Cubetti di pollo in agrodolce con fichi e miele d’arancia [6,00€] Pomodori ripieni con.. continua a leggere →
Menù del 2 settembre
Fusilli al peperoncino alla trapanese [6,00€] Riso nero con avocado, carote e pesche [6,00€] Gazpacho di cocomero e pomodoro[4,00€] Frittatine alla salvia e cacioricotta [6,00€] Arrosto di maiale con carote e rosmarino [6,00€] Insalata di piselli, fagioli borlotti freschi e trombette [6,00€] Insalata di patate, acciughe e pesto di aromi [5,00€] Insalata di funghi, sedano.. continua a leggere →
Menù del 30 agosto
Spaghetti allo scoglio [6,00€] Quinoa colorata con caponata [6,00€] Vellutata crudista di avocado e carote con semi di sesamo [4,00€] Seppie in umido con patate [6,00€] Uovo muffin al pomodoro fresco [6,00€] Plumcake veg con verdure e erbe provenzali [6,00€] Melanzane al forno con fiocchi di lievito secco [5,00€] Patate e funghi al prezzemolo e.. continua a leggere →
Menù del 29 agosto
Spatzle con pomodori confit, burrata e basilico [6,00€] Insalata di riso integrale con piselli e carote alla menta [6,00€] Vellutata crudista di zucchine con semi di sesamo [4,00€] Lonza di maiale con crema di prugne [6,00€] Rotolo di frittata con rucola e fior di latte [6,00€] Insalata di fagioli bianchi e dell’occhio con pomodorini [6,00€] Radicchio.. continua a leggere →
Menù del 28 agosto
Orecchiette alla caprese con verdure grigliate [6,00€] Insalata di farro con lenticchie decorticate [6,00€] Pappa al pomodoro [4,00€] Cubetti di pollo con carote al limone [6,00€] Omelette ai formaggi [6,00€] Insalata di ceci con verdure e rosmarino [6,00€] Mix di verdure al forno alle erbe provenzali [5,00€] Bicchieri crudisti di cavolo viola, verza e carote.. continua a leggere →
Menù del 26 agosto
Fusilli con peperoni, olive e melanzane [6,00€] Riso nero con piselli e fave [6,00€] Vellutata di lenticchie rosse decorticate con semi di zucca ed erba cipollina [4,00€] Zucchine ripiene di vitello macinato [6,00€] Crocchette di verdure con crema di toma [6,00€] Fagioli neri e bianchi con verdure [6,00€] Insalata con rucola e pomodoro [5,00€] Friggitelli al.. continua a leggere →
Menù del 26 agosto
Fusilli al peperoncino con melanzane e sugo di pomodoro [6,00€] Insalata di farro con verdure estive [6,00€] Vellutata di costine e semi di sesamo [4,00€] Straccetti di pollo al curry verde [6,00€] Ovetto in cocotte con piselli e fave [6,00€] Insalata di lenticchie con carote e cipolle rosse [6,00€] Patate al forno con paprika [5,00€].. continua a leggere →
Menù del 23 agosto
Penne con ricotta salata e verdure grigliate [6,00€] Riso nero con salmone affumicato e cavolo viola [6,00€] Vellutata di carote allo zenzero con semi di zucca [4,00€] Pomodori ripieni al tonno [6,00€] Fagioli dell’occhio con funghi croccanti [6,00€] Melanzane ripiene di grana e cereali [6,00€] Carpaccio di zucchine con uvetta [5,00€] Peperonata in agrodolce [5,00€] Insalata.. continua a leggere →