Menù del 12 giugno
Insalata con germogli di cavolo rosso, pomodori, mozzarella, filetti di acciughe e melanzane grigliate [7,00€] Insalata verde con bocconcini di soia, fagiolini e patate al forno [7,00€] Riso nero con fagioli dell’occhio, carote saltate in padella e scaglie di grana [4,00€] Fusilli alla barbabietola con pesto di basilico thai magic e granella di nocciole [6,00€] Omelette con fagiolini e prosciutto cotto [6,00€] continua a leggere →
Menù dell’11 giugno
Insalata verde con quinoa, zucchine a cubetti, vene cress e pesto di basilico greco [7,00€] Poke bowl vegetariana con basmati, fagioli dell’occhio, scamorza e germogli di ravanello [7,00€] Trofie al pesto genovese con patate e fagiolini [6,00€] Vellutata di lattuga con germogli di cavolo rosso [4,00€] Fagioli rossi con zucchine, crostini di pane tostato e germogli di porro [6,00€] continua a leggere →
Menù del 10 giugno
Insalata nizzarda con patate, fagiolini, filetti di acciughe, tonno e olive [7,00€] Insalata verde con basilico rosso, melone, olive e germogli di rucola [7,00€] Fusillata napoletana con pesto rosso [6,00€] Crema fredda di zucchine al pesto di basilico [4,00€] Spezzatino di soia con fagiolini e germogli di crescione [6,00€] continua a leggere →
Menù del 9 giugno
Insalata verde con pollo, pomodori, sedano, zucchine e crostini di pane tostato alle erbe [7,00€] Mix di insalate, vene cress e germogli con asparagi e prosciutto cotto [7,00€] Insalata di ceci neri con pesto di basilico rosso e carote saltate in padella [4,00€] Riso nero con orzo, fagiolini alla curcuma e germogli di cavolo rosso [6,00€] Cubetti di melanzane.. continua a leggere →
Menù dell’8 giugno
Insalata verde [appena raccolta] con fagiolini, quinoa tricolore, uovo sodo, pomodoro cuore di bue e germogli di rucola [7,00€] Insalata con zucchine e carote saltate in salsa di soia, nocciole e polvere di spinaci [7,00€] Crema fredda di pomodoro con basilico thai magic [4,00€] Busiate in insalata con olive, capperi, pomodori e zucchine [6,00€] Insalata di patate con zucchine,.. continua a leggere →
Menù del 5 giugno
Insalata [appena raccolta] con noci, cetrioli e formaggio fresco aromatizzato al basilico thai magic e sesamo [7,00€] Insalata rossa e verde con zucchine marinate, crostini di pane nero e carotine arrostite [7,00€] Cappelli da chef con scaglie di grana e olio al rosmarino-timo-menta e maggiorana [6,00€] Sorgo con zucchine, pomodori e basilico limoncino [del nostro.. continua a leggere →
Menù dell’11 marzo
Fusilli al peperoncino con zucchine [6,00€] Insalata di riso nero con mozzarella, uova e spinaci [6,00€] Zuppa di ceci [4,00€] Arrosto di tacchino con pancetta e prugne secche [6,00€] Burger di riso con veg mayo alla curcuma [6,00€] Lenticchie in umido [6,00€] Zucchine saltate in padella con erbe aromatiche [5,00€] Insalata di patate con salsa yogurt.. continua a leggere →
Menù del 10 marzo
Penne con pesto di pomodorini secchi, grana e rosmarino [6,00€] Insalata di avena con ceci neri e verdure [6,00€] Zuppa di miso con tagliolini all’ortica e uovo [4,00€] Spezzatino di maiale con patate [6,00€] Frittata con mozzarella e spinaci [6,00€] Insalata di ceci con pomodorini secchi, origano e spinaci freschi [6,00€] Tris di coste colorate.. continua a leggere →
Menù del 9 marzo
Fusilli al peperoncino con puntarelle e acciughe [6,00€] Riso integrale con zucca al forno, cavolo viola e cardamomo [6,00€] Zuppa Valtellina con miglio e grano saraceno [4,00€] Roast beef con scaglie di grana e aceto solido di Modena [6,00€] Flan di cicoria con mozzarella [6,00€] Spezzatino di soia, lenticchie e pomodoro [6,00€] Insalata di finocchi,.. continua a leggere →
Menù del 6 marzo
Penne con crema di broccoli a acciughe [6,00€] Riso rosso con piselli alle erbe di Provenza [6,00€] Vellutata di verdure allo zenzero [4,00€] Polpo in umido con patate [6,00€] Farifrittata con mozzarella e bietola [6,00€] Polpette di orzo con verdure alla curcuma [6,00€] Insalata di patate alla senape [5,00€] Verza arrostita con semi di canapa [5,00€].. continua a leggere →