Trofie al pesto di basilico con grana [6,00€] 
 Insalata di riso rosso con cavolini di Bruxelles e crema di anacardi [6,00€]

 Branzino e orata con semi di lino e canapa [6,00€]
 Torta salata con scarola, uvetta e grana [6,00€] 
 Lenticchie nere con carote e spinaci [6,00€]

Funghi e patate con prezzemolo [5,00€]
 Insalata di finocchi con arancia, olive verdi e pomodori secchi [5,00€]

Insalata della locanda con riso nero, salmone affumicato, avocado e germogli [7,00€]