– Con assaggi di un po’ di tutto

– Gnocchi alla romana  
– Tabulè di miglio con agretti e mandorle  

– Pollo in carpione con zucchine 
– Pancakes agli spinaci  
– Flan di costine e crema di grana

– Carote, finocchi e mandorle al forno  
– Carote alla paprika affumicata 

– Insalata verde, miglio, mozzarella, yogurt, semi di zucca