Menù dell’11 marzo
Gnocchi ai 4 formaggi [6,00€] Riso carnaroli integrale con ragù di verdure alla zucca, pomodorini e capperi [4,00€] Lonza di maiale al latte [6,00€] Torta salata con ricotta e costine [6,00€] Sformato veg con verdure [6,00€] Contorno di spinaci e carote con vinaigrette al limone [5,00€] Broccoli al forno al limone [5,00€] Insalata verde con riso rosso, carotine alla salsa di soia e azuki verdi [7,00€] continua a leggere →
Menù del 10 marzo
Pizzoccheri della valtellina [6,00€] Riso rosso con carciofi e cannellini [4,00€] Sgombro agli agrumi [6,00€] Frittata con carciofi [6,00€] Azuki verdi in padella con bocconcini di soia e pomodori secchi [6,00€] Salanova al forno con nocciole e uvetta [5,00€] Finocchi gratinati con besciamella vegana [5,00€] Lattuga con cannellini, riso rosso, cavolo viola stufato e granella di pistacchio [7,00€] continua a leggere →
Menù del 9 marzo
Lasagna classica della Locanda Leggera [6,00€] Riso selvaggio con piselli e topinambur [4,00€] Fettine di pollo impanate con curcuma e erbette [6,00€] Erbazzone con bietola e costine [6,00€] Farifrittata con cime di rapa [6,00€] Verza al forno alla salsa di soia [5,00€] Broccolo romanesco arrostito [5,00€] Insalata verde con riso integrale, carote e vene cress [7,00€] continua a leggere →
Menù dell’8 marzo
Mezze penne al pesto veg con nocciole e lievito secco [6,00€] Risotto integrale con zucca e salsiccia [4,00€] Involtini di vitello ripieni [6,00€] Torta salata di verdure [6,00€] Burger veg con veg mayo agli spinaci [6,00€] Cime di rapa ripassate in padella [5,00€] Radicchio e finocchi gratinati al forno [5,00€] Insalata verde con riso integrale, cavolo nero e ceci [7,00€] continua a leggere →
Menù del 5 marzo
Fusilli al peperoncino con burro e salvia [6,00€] Riso rosso con asparagi e limone [4,00€] Tortino di alici al forno [6,00€] Erbazzone [6,00€] Insalata di ceci con cavolo nero e pomodorini secchi [6,00€] Radicchio al forno con granella di nocciole [5,00€] Bietole, spinaci e finocchi al vapore con olio al limone [5,00€] Insalata verde con asparagi, riso rosso, gamberi e vene cress [7,00€] continua a leggere →
Menù del 4 marzo
Gnocchi di patate al ragù [6,00€] Riso integrale con zucca e cavolo nero [4,00€] Omelette con prosciutto e formaggio [6,00€] Tarte tatin ai finocchi con timo e arancia [6,00€] Sformato vegan con cime di rapa [6,00€] Finocchi alla curcuma gratinati con lievito secco [5,00€] Contorno con carciofi e patate [5,00€] Insalata verde con carciofi, riso integrale e scaglie di grana [7,00€] continua a leggere →
Menù del 3 marzo
Lasagne vegetariane con zucca e cavolo nero [6,00€] Riso nero con topinambur e noci [4,00€] Merluzzo impanato alle erbe [6,00€] Cheesecake salata con asparagi [6,00€] Burger di lenticchie nere e cavolo nero con veg mayo allo zenzero [6,00€] Contorno di spinaci e carote con vinaigrette al limone [5,00€] Broccoli e cavolo romanesco all’arancia [5,00€] Insalata verde con riso nero, cubetti di zucca.. continua a leggere →
Menù del 2 marzo
Orecchiette agli spinaci con ragù veg di zucca, pomodorini e soia [6,00€] Riso integrale con carciofi e stracchino [4,00€] Salsiccia arrostita con patate [6,00€] Frittata al forno con topinambur e zenzero [6,00€] Insalata di fagioli dell’occhio con carote e cavolini di Bruxelles [6,00€] Cime di rapa ripassate in padella [5,00€] Salanova al forno con olive nere, acciughe e pinoli [5,00€] Insalata verde con.. continua a leggere →
Menù del 1 marzo
Mezze penne al pesto di broccoli e limone [6,00€] Riso rosso con cimette di cavolfiore e aceto balsamico [4,00€] Arrosto di vitello ai funghi [6,00€] Sformato di patate, spinaci e mozzarella [6,00€] Involtino vegan di verza ripieno gratinato al forno con besciamella veg [6,00€] Contorno di verza, cavolo nero, pinoli tostati [5,00€] Zucca al forno al rosmarino [5,00€] Insalata verde con lenticchie, cavolo.. continua a leggere →
Menù del 26 febbraio
Mezze penne alla curcuma, cavolo nero e pomodorini [6,00€] Riso nero al cardamomo e pistacchi [4,00€] Insalata di polipo, ceci, finocchi e arancia [6,00€] Torta salata spinaci e ricotta [6,00€] Vegburger con mayo alla barbabietola [6,00€] Crumble di radicchio al forno con granella di nocciola [5,00€] Cavolo nero saltato in padella con olio al limone e lievito [5,00€] Insalata verde, vene cress,.. continua a leggere →