Menù del 7 gennaio

Orecchiette agli spinaci con crema di grana [6,00€]   Vellutata di zucca con semi di lino [6,00€]  Cocotte uova e bacon [6,00€]  Torta salata con ripieno di verdure [6,00€]   Vegburger con carciofi e costine [6,00€]  Ratatouille con zucca, patate e cavolo viola [5,00€]  Contorno di costine in padella con carote e pomodorini [5,00€] Insalata verde con radicchio, lenticchie, cavolo viola e germogli [7,00€] continua a leggere →

Menù del 5 gennaio

Gnocchi al ragù [6,00€]   Riso integrale con crema di zucca e pistacchi [6,00€]  Arrosto di girello al forno [6,00€]   Torta salata con zucca e spinaci [6,00€]   Farinfrittata di riso nero e cavolfiore [6,00€]  Spinaci al limone con patate e pomodorini rossi [5,00€]  Verza al forno con cumino e aceto di mele [5,00€] Insalata verde con riso integrale, fagioli dell’occhio, radicchio e germogli [7,00€] continua a leggere →

Menù del 4 gennaio

Orecchiette con pesto di broccoli e olio essenziale all’arancia [6,00€]   Riso nero con carciofi e limone [6,00€]  Salsiccia con patate [6,00€]   Sformato in cocotte con costine e curcuma [6,00€]  Insalata tiepida di fagioli dell’occhio con costine [6,00€]  Insalata di radicchio, finocchi, olive nere e arance [5,00€]  Broccoli e cavolfiori al forno con salsa di soia [5,00€]  Insalata verde con tonno, olive nere,.. continua a leggere →

Menù del 3 gennaio

 Pasta al forno al ragù [6,00€]   Riso integrale con pesto di radicchio e nocciole [6,00€]  Petto di pollo al vino bianco [6,00€]   Torta salata con carciofi e patate [6,00€]   Polpette di patate e lenticchie [6,00€]  Cavolfiori colorati arrostiti con veg mayo alla curcuma [5,00€]  Costine con sesamo e pomodorini secchi [5,00€] Insalata verde con lenticchie, finocchi, radicchio, riso integrale e veg mayo alla.. continua a leggere →

Menù del 30 dicembre

 Gnocchi di zucca con crema di stracchino e granella di pistacchi [6,00€]   Riso apollo alla curcuma con olive nere, pomodorini secchi e lenticchie [6,00€]  Petto di pollo impanato croccante [6,00€]   Flan di broccoli con crema di grana [6,00€]  Torta di scarola con uvetta e pinoli [6,00€]   Finocchi gratinati al forno con besciamella tradizionale [5,00€]   Ratatouille di patate, carote, cavolfiore e zucca [5,00€].. continua a leggere →

Menù del 29 dicembre

 Lasagna con ragù bianco, radicchio e zucca [6,00€]   Riso rosso con spinaci e carote [6,00€]  Polpo con ceci e patate [6,00€]   Erbazzone con costine e spinaci [6,00€]   Burger vegetali con veg mayo alla cúrcuma [6,00€]  Pak-choi al forno con nanami [5,00€]   Zucca al forno al rosmarino [5,00€] Insalata verde con olive nere, uova sode, barbabietola e riso nero [7,00€] continua a leggere →

Menù del 28 dicembre

 Fusilli al peperoncino con pesto di broccoli all’arancio [6,00€]   Zuppa contadina con patate [6,00€]  Straccetti di tacchino con latte di cocco e curry verde [6,00€]   Uovo in cocotte con costine [6,00€]  Polpette di miglio con veg mayo agli spinaci [6,00€]  Cime di broccoli con salsa di soia e semi di sesamo [5,00€]   Spinaci con pomodorini secchi e patate [5,00€] Insalata verde con.. continua a leggere →

Menù del 27 dicembre

 Orecchiette con radicchio e grana [6,00€]   Riso integrale con pesto di spinaci e mandorle [6,00€]  Fettine di vitello impanate [6,00€]   Brisée al grano saraceno con carciofi e patate [6,00€]   Lenticchie in umido al cumino e curcuma [6,00€]  Costine al forno con carote e condimento al sesamo [5,00€]    Cavolfiori arrostiti agli agrumi [5,00€] Insalata verde con radicchio, riso integrale, lenticchie, germogli freschi e.. continua a leggere →

Menù del 24 dicembre

 Orecchiette con cime di rapa e acciughe [6,00€]   Vellutata di finocchi con paprika affumicata [6,00€]  Filetto di branzino con semi di sesamo e rosmarino [6,00€]   Torta salata ripiena di broccoli e ricotta [6,00€]   Sedano rapa impanato [6,00€]  Zucca all’arancia arrostita al forno [5,00€]    Contorno di cavolo cappuccio viola e verza [5,00€]  Insalata verde con riso integrale, tonno, uovo sodo, germogli [7,00€] continua a leggere →

Menù del 23 dicembre

 Gnocchi di patate rosse con crema di toma [6,00€]   Insalata di riso rosso con costine e pistacchi [6,00€]  Arrosto di vitello al vino bianco [6,00€]   Frittata con mozzarella e grana [6,00€]  Fagioli del diavolo con pomodoro e spezie [6,00€]  Radicchio gratinato al forno con lievito alimentare [5,00€]    Contorno di funghi e patate al forno con rosmarino fresco [5,00€]  Insalata verde con finocchi, pompelmo, olive,.. continua a leggere →