Menù del 4 marzo
Fusilli al peperoncino con crema di ricotta e mandorle [6,00€] Avena decorticata con asparagi, carote e cipolla rossa [6,00€] Cocotte al forno con zucca e toma [6,00€] Insalata di ceci e cime di rapa [6,00€] Sarde gratinate con uvetta e pinoli [6,00€] Cavolini di Bruxelles con pomodorini e olive [5,00€] Cime di rapa saltate in padella con olio al peperoncino [5,00€] Insalata.. continua a leggere →
Menù del 3 marzo
Gnocchetti sardi alla zucca e ceci neri [6,00€] Riso rosso con gamberi, cavolo viola, arancia e prezzemolo [6,00€] Petto di pollo alla salvia e semi di canapa [6,00€] Strudel salato con radicchio, pere e noci [6,00€] Lenticchie in umido [6,00€] Cavolo nero saltato in padella con salsa di yogurt alla senape [5,00€] Insalata di finocchi con olive taggiasche e pomodorini [5,00€] Insalata verde.. continua a leggere →
Menù del 2 marzo
Fusilli con ragù al vino rosso e radicchio [6,00€] Risotto con crema di asparagi e curcuma e crema di mandorle [6,00€] Ombrina al forno con olive nere e limone [6,00€] Flan di verza e spinaci con crema di gorgonzola [6,00€] Torta salata con bietole e patate [6,00€] Cime di cavolfiore e carote arrostite all’aneto [5,00€] Costine al vapore e pomodorini secchi [5,00€].. continua a leggere →
Menù del 1 marzo
Tagliolini all’uovo e ai funghi porcini al sugo d’arrosto [6,00€] Vellutata di zucca alla curcuma e berberè con pesto di barba di finocchio [6,00€] Arrosto di lonza con prugne e pinoli [6,00€] Frittata verde con costine e ricotta [6,00€] Pancake proteico con cavolo nero stufato [6,00€] Coste di bietola gratinate con besciamella vegan [5,00€] Radicchio al forno con nocciole [5,00€] Insalata verde.. continua a leggere →
Menù del 28 febbraio
Trofie al forno con ragù di salsiccia e provola [6,00€] Riso nero con cavolfiori gialli al finocchietto selvatico [6,00€] Straccetti di tacchino aromatici al vino bianco [6,00€] Sfoglia salata ripiena di gorgonzola e radicchio alla curcuma [6,00€] Mini burger di miglio con lenticchie e foglie di cavolfiore [6,00€] Carote e asparagi allo zenzero [5,00€] Insalata di finocchi, cavolo viola, ravanelli e germogli.. continua a leggere →
Menù del 25 febbraio
Trofie al pesto di basilico con pinoli [6,00€] Gnocchi vegan di zucca con crema di arachidi [6,00€] Zuppa di pesce [6,00€] Torta salata, uova e asparagi [6,00€] Farin frittata con costine alla curcuma e veg mayo [6,00€] Ciuffetti di broccoli saltati con salsa di soia e Nanami togarashi [5,00€] Costine con olio e limone [5,00€] Insalata verde con riso basmati, avocado, pomodori secchi, germogli.. continua a leggere →
Menù del 24 febbraio
Gnocchi verdi alla crema di mandorle e ricotta [6,00€] Riso nero con piselli verdi, avocado e carote [6,00€] Salsiccia in umido [6,00€] Flan di costine con crema di grana [6,00€] Burger ai 4 legumi con veg mayo o agli spinaci [6,00€] Contorno di funghi e patate al forno [5,00€] Cime di rapa in padella con carote e pomodorini secchi [5,00€] Insalata verde.. continua a leggere →
Menù del 23 febbraio
Fusillata napoletana con pesto di pistacchio [6,00€] Zuppa contadina con costine [6,00€] Branzino e orata al limone e timo [6,00€] Involtini di cavolo verza ripieni [6,00€] Stufato di fagioli del diavolo [6,00€] Radicchio al forno con crema di arachidi tostate [5,00€] Cavolfiori colorati arrostiti con pomodorini e lievito alimentare [5,00€] Insalata verde con riso basmati, pomodori secchi, semi misti, germogli e ceci [7,00€] continua a leggere →
Menù del 22 febbraio
Orecchiette agli spinaci con crema di broccoli, mozzarella e pomodori secchi [6,00€] Riso integrale e riso nero con carote, ceci, pomodorini e nocciole tostate [6,00€] Arrosto con patate [6,00€] Torta salata con coste e toma [6,00€] Spezzatino di soia in cocotte con besciamella vegan [6,00€] Insalata di finocchi e noci con olive, rapanelli e olio all’arancia [5,00€] Cavolo viola all’aceto di.. continua a leggere →
Menù del 21 febbraio
Lasagne alla barbabietola con carciofi e stracchino [6,00€] Vellutata di ceci con asparagi [6,00€] Fettine di vitello impanato [6,00€] Pizza di scarola con farina integrale [6,00€] Polpette di miglio, lenticchie e costine con mayo veg agli spinaci [6,00€] Cavolini di Bruxelles con pomodorini e salsa di soia [5,00€] Patate al forno alla paprika affumicata [5,00€] Insalata verde con riso integrale, radicchio, tonno, germogli.. continua a leggere →