Gnocchetti sardi con pesto di rucola, pomodori secchi e mandorle con cavolo viola e tarallini [6,00€] 
 Insalata di grano saraceno con basilico e noci [6,00€] 
 Zuppa di miglio e verza

 Straccetti di vitello al pomodoro con cialde di polenta 
 Focaccine di farina integrale con verdure e olive nere 
 Polpette di riso al formaggio con crema di verdure e carne

 Broccoli in salsa di soia
 Verza al forno in agrodolce
 Insalata della Locanda Leggera con carote, radicchio, cavolo viola con feta e olive nere [7,00€]