Fusilli al peperoncino con pesto di carciofi e spinacini, carciofi fritti e mandorle 
 Riso basmati alla curcuma con scalogni fritti e dragoncello 
 Vellutata piccante di piselli con crumble di bacon

 Pollo al curry con cous cous 
 Burger di quinoa nera e legumi con salsa alle nocciole
 Crostatine di meliga con ricotta, zucca e cannella 

 Contorno di fighi e coste ai semi di papavero
 Radicchio e pere caramellate al sale con nocciole
 Insalata di arance, finocchi e mandorle