Gnocchi di patate rosse della Locanda Leggera con ragù misto di funghi e porcini al marsala [6,00€] 
 Cous cous integrale con cavolo nero e coriandolo [6,00€] 
 Purè di fave di nocciole, rucola e yogurt [6,00€]

 Rolata di vitello con pancetta al vino rosso [6,00€]
 Rotolo di frittata con rucola e caprino [6,00€]
Patè di carote arrostite e lenticchie con pane al rosmarino [6,00€] 

 Insalata bianca di mele verdi e indivia con semi di lino in cocotte [5,00€]
 Zucca al forno con rosmarino, cannella e arancia [5,00€]

 Insalata con radicchio, finocchi, broccoli, riso nero e semi di girasole [7,00€]