– Con assaggi di un po’ di tutto

– Orecchiette con carciofi e menta  
– Orzo e piselli  

– Arrosto di lonza alle mele
– Bistecca di cavolfiore  
– Flan di costine e crema di grana

– Insalata di cavolo rosso
– Finocchi e patate al forno 

– Insalata verde, orzo, mozzarella, semi di zucca