– Con assaggi di un po’ di tutto

– Trofie al pesto di broccoli 
– Farro con zucca e menta  

– Insalata di cavolfiori, patate e salmone
– Erbazzone con costine
– Fagioli borlotti con erbe aromatiche  

– Carote, finocchi e mandorle 
– Zucca al forno al rosmarino

– Insalata verde, farro, salmone, avocado