– Con assaggi di un po’ di tutto

– Lasagna al ragù di soia e besciamella veg  
– Tabulè di miglio

– Spezzatino alla ligure
– Vegburger di riso e lenticchie
– Nuggets di cavolfiore 

– Crauti  
– Purè di patate

– Insalata verde, miglio, salmone, avocado