– Con assaggi di un po’ di tutto

– Lasagna tradizionale  
– Vellutata di Topinambur e paprika

– Polpette di carne al sugo  
– Lenticchie in umido
– Hummus di carote

– Cavolfiori gratinati
– Radicchio al forno con glassa all’aceto balsamico

– Insalata verde, riso basmati, salmone, avocado