– Con assaggi di un po’ di tutto

– Trofie con funghi, salvia e ricotta salata 
– Riso nero zucca e menta 

– Bocconcini di soia con funghetti misti 
– Burger di riso e lenticchie agli spinaci  
– Lenticchie cremose 

– Ratatouille di zucca, rape e broccolo colorato 
– Verza arrosto al miele con nocciole e salvia

– Insalata verde, riso nero, scaglie di grana