– Con assaggi di un po’ di tutto

– Lasagna ricotta e spinaci  
– Crema di piselli con cicoria ripassata

– Vitello tonnato
– Farifrittata con verdure e funghi  
– Flan di funghi con crema di grana

– Broccoli al forno con vinaigrette all’arancia 
– Purè di patate

– Insalata verde, riso basmati, mozzarella