– Con assaggi di un po’ di tutto

– Eliche tricolori con cozze, vongole ed erbette aromatiche 
– Riso rosso con cavolo nero e limone

– Filetti di branzino in crosta di patate
– Hummus di ceci
– Strudel con patate e funghi  

– Insalata di cavolo rosso con semi di girasole e emulsione al limone
– Orto in forno 

– Insalata verde, riso rosso, humus di ceci