04 Set 2020

Menù del 4 settembre

 Insalata verde con riso nero, salmone e salsa tzatziki [7,00€] 
 Mix di insalate con vene cress, germogli di cavolo rosso, lenticchie nere con cubetti di mela e semi di chia [7,00€]

Busiate al ragù di verdure [6,00€] 
Crema fredda di lenticchie alla paprika affumicata con germogli freschi [4,00€] 
 Totani in umido [6,00€]
 Uova in carpione con verdure saltate in salsa di soia 
[6,00€] 
 Quinoa tricolore con peperoni, ceci e zucchine [6,00€]

 Melanzane e pomodori grigliata con basilico e menta  [5,00€]

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