Orecchiette agli spinaci con crema di zucca e lievito secco [6,00€] 
Insalata di sorgo con broccoli, carote e sedano rapa [6,00€]

 Vitello tonnato [6,00€]
Veg burger di fagioli e riso basmati alla barbabietola con veg mayo agli spinaci [6,00€]
 Scaloppine di sedano rapa ai semi di sesamo e salsa di soia [6,00€] 

Verza arrosto con miele, nocciole, limone e salvia [5,00€]
Ratatouille di zucca, patate, rape e cavolfiori colorati [5,00€]

Insalata verde con riso nero, radicchio, mozzarella e germogli [7,00€]