Orecchiette con broccoli alla colatura di alici, bottarga di tonno, uvetta e pinoli [6,00€] 
 Quinoa con porri e zucca al latte di cocco [6,00€]
 Zuppa di funghi con ceci e fagioli bianchi [6,00€]

 Insalata di polipo e patate [6,00€]
 Torta di zucca con farina integrale e crema di tomino [6,00€] 
 Insalata di fagioli rossi e neri con carote e costine colorate [6,00€]

 Carpaccio di rapa e cavolo viola e semi di sesamo [5,00€]
 Cavolfiori e finocchi alla curcuma con semi di cumino e erbe provenzali [5,00€]

 Bowl di radicchio, salmone affumicato, crumble di carote viola e cavolo, uova e miglio [7,00€]