– Con assaggi di un po’ di tutto

– Gnocchi alla romana 
– Vellutata di lenticchie con cime di rapa

– Bocconcini di pollo al Curry verde e latte di cocco 
– Polpette di miglio al forno 
– Hummus di ceci  

– Insalata di finocchi con mix di semi e arance
– Parmigiana di cavolfiori con besciamella veg

– Insalata verde, riso nero, ceci, crema di yogurt, semi di zucca