– Con assaggi di un po’ di tutto

– Trofie con cime di rapa e vongole   
– Vellutata di cannellini

– Burger di totani, patate e cannellini
– Frittata con spinaci e grana
– Polpette di miglio al forno

– Carote, zucca, finocchi e mandorle
– Insalata al forno con olive e acciughe

– Insalata verde, riso rosso, salmone, avocado