– Con assaggi di un po’ di tutto

– Foglie di ulivo ai funghi  
– Riso nero con zucca

– Vitello tonnato
– Torta salata con cavolo viola e crema di grana 
– Lenticchie in umido 

– Insalata di finocchi e carote
– Patate e carote al forno 

– Insalata verde, riso nero, salmone, avocado