Menù del 15 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie al pesto con patate e fagiolini – Riso integrale con olive taggiasche, pomodorini e tofu – Vitello tonnato – Polpette di melanzane e ceci   – Insalata di Lenticchie e pomodorini – Insalata verde, mele e nocciole – Zucchine limone e prezzemolo – Insalata verde,riso integrale, mozzarella, mix.. continua a leggere →

Menù del 12 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Trofie con fiori di zucca e alici -Insalata di avena con pomodorini e melanzane – Filetti di orata con Pomodorini e limone – Falafel con veg mayo alla curcuma   – Insalata di fagioli dell’occhio con verdure – Peperonata – Insalata di patate alla tedesca –.. continua a leggere →

Menù dell’11 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi alla curcuma con melanzane e zucchine – Riso basmati con verdure – Straccetti di pollo al curry verde – Polpette di spinaci e ricotta  – Barchette di zucchine ripiene di hummus di carote  – Zucchine al forno  – Carote al forno con sesamo, paprika e.. continua a leggere →

Menù del 10 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Fusilli alla sorrentina  – Riso nero, zucchine e menta  – Omelette con spinaci e scamorza  – Lenticchie nere e fagiolini – Farinata – Melanzane ripiene di caciocavallo e menta  – Patate al forno al rosmarino – Insalata verde, riso nero, mozzarella, semi di girasole continua a leggere →

Menù del 9 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna Zucchine e scamorza affumicata – Vellutata di Carote   – Spezzatino di vitello con patate – Tarte tatin ai pomodorini – Ceci alla paprika con Zucchine – Insalata verde, mela e nocciole – Zucchine trifolate – Insalata verde, riso basmati, ceci, crema di yogurt continua a leggere →

Menù dell’8 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Rigatoni al pomodoro con melanzane e basilico – Farro con pomodorini, olive e scamorza – Roastbeef con pomodorini e rucola – Frittata con fiori di zucca – Flan di funghi e pepe rosa  – Zucchine ai semi di sesamo – Hummus di carote -Insalata verde, farro,.. continua a leggere →

Menù del 5 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Foglie d’ulivo colorate con bottarga, menta e limone – Avena con Zucchine e peperoni – Insalata di calamari, pomodorini, carote e olive – Parmigiana di melanzane – Lenticchie con pomodorini e zucchine – Caponata – Insalata di finocchi, nocciole e fragole – Insalata verde, avena, salmone, avocado continua a leggere →

Menù del 4 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Gnocchi agli spinaci con fiori di zucca, zucchine e maggiorana – Riso integrale con melanzane, pomodorini, pinoli e uvetta – Fettine di pollo in carpione – Ceci alla paprika  – Torta salata con zucchine e scalogno  – Insalata verde, mele e nocciole – Carote e patate.. continua a leggere →

Menù del 3 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Orecchiette con melanzane, ceci e pesto di rucola – Riso integrale con fiori di zucca, feta e menta – Polpette di ricotta e zucchine – Flan di Spinaci con crema di grana – Polpette di ceci, patate e capperi – Insalata di pomodori e olive – Patate.. continua a leggere →

Menù del 2 settembre

– Con assaggi di un po’ di tutto – Lasagna tradizionale  – Orzo con pesto alla trapanese   – Melanzane ripiene di carne – Farinata – Pomodori ripieni di riso, menta e prezzemolo  – Insalata di patate alla tedesca  – Melanzane gratinate – Insalata verde, orzo, mozzarella, semi di girasole continua a leggere →